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牛油果吃不惯 教你正确打开方式 健身早餐Pick它准没错 去购买

更新于2019-01-14

牛油果吃不惯 教你正确打开方式 健身早餐Pick它准没错

只需五分钟的牛油果酱面包

牛油果很健康,吃法也有很多,然而空口吃会比较腻,很多人吃不惯。吃不惯就不吃了么?可能只是你的打开方式不对。今天给大家介绍一种简单好吃又健康的牛油果酱做法,抹在全麦面包上让你一早上饱腹感满满~

 

 

准备材料:

 

牛油果:一个(需要选择比较黑一点的,黑一点的比较熟,相对软一些,口感更好)

 

西红柿:一个

 

洋葱:一个

 

柠檬:一个(需要选择新鲜柠檬,超市卖的柠檬汁口感不如新鲜柠檬的柠檬汁)

 

食用盐:少量

 

 

制作方法:

 

1. 用刀把牛油果对半切开。

 

 

2. 用勺子把牛油果挖出来,放在碗里。

 

 

3. 切下一片西红柿,尽量切碎,防止因为块儿过大而影响了牛油果酱的口感。将切好的西红柿放入碗中。

 

 

4. 切一片洋葱,同样也是尽量切碎,避免影响牛油果酱的口感。将切好的洋葱同样放入碗中。

 

 

5.  切开酸柠,将1/4个酸柠汁挤入碗中。酸柠汁有两个作用,一个是缓和牛油果比较腻的口感,让酱吃起来更爽口,另一个作用就是让之后碾碎牛油果的过程更轻松~

 

 

6. 加少量的盐到碗里,用勺子碾碎牛油果。这一步一定要有耐心,慢慢来,碾得越细口感越好~

 

 

经过耐心的碾碎,牛油果酱就做好啦!抹在全麦面包上,好吃健康又顶饿哟!

 

 

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