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春暖花会开，贝果爱不完

对bagel的爱已无需多表，反正不管“阴晴圆缺”都有吃它的理由。周末去Pleasanton，本想在星爸爸家解决早餐，突然灵光一现，何不找家bagel店试试？翻翻yelp，选中了这家BAGEL CAFE。评分不错，店名直白。 🥯店的位置很容易找，停车也很方便。这是家典型的local小店，装修简单却温馨。两名店员热情地接待我们，手上的活也没停下，有条不紊的样子。他们家的Bagel口味不多，我选的时候只有5、6种，几种想吃的都没有，不知是卖光了还是刚好没做😂，最后选了plain。 🥯点了很久没吃的lox sandwich，虽然很大很厚，不过里面的三文鱼很少，基本是黄瓜番茄在撑场面。整体味道还行，属于“无功无过”，bagel本身的质地倒是颇合我心，柔软（不是松软）而有韧性。 🎈微总结：顺道路过可以买，不会专程前往 📍Address：927 Main St, Pleasanton, CA 94566

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天暖啦，健康美味又方便的冰沙碗吃起来

随着气温回升，我想吃的东西开始从“热乎乎”向“冰凉凉”转变。前几天在超市看到这款Frozen Inner Health Fruit Smoothie Bowl，感觉很健康的样子，加上我又很喜欢吃火龙果，于是买来试试。 看包装上介绍，这款冰沙碗是有机的，含有丰富的益生菌，有助于肠胃消化并增强免疫力。吃的时候只需提前在室温放一阵子，等它回温即可，很方便。 我在室温放了大约半个小时，让冰沙处于半融状态，有种冰淇淋🍦的口感，很绵密。冰沙是火龙果+芒果🥭+凤梨🍍混合的，吃起来酸甜爽口，不过芒果和凤梨的存在感太强，我没尝出火龙果的味道。它额外配了一包topping，里面是用蜂蜜烤的全麦燕麦+糙米+亚麻籽+大麻籽。topping的香甜中和了热带水果的酸爽，脆脆的口感和冰沙的绵密相得益彰，而且营养也更全面了。要说缺点嘛，就是分量有点小，只能做下午茶或煲剧小甜品，做正餐不太够🤪 ❤️有兴趣的小伙伴可以去Sprouts或是Walmart看看哦～

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探一家美味bagel店，祝君君生日快乐

很久以前就种草的Saratoga Bagels终于在上周末吃上了。位置很好找，停车场也很宽敞。小小的一家Bagel shop，干净整洁，里面没摆放桌椅（貌似以前是可以堂食的）。Bagel种类很多，基本都是传统口味，点了sausage egg cheese on Jalapaneo bagel, 又看到大理石纹的rye and pumpernickel，觉得有点特别，于是也点了试试。 🥯 sausage egg cheese on Jalapaneo bagel：bagel是我喜欢的那种质地，表皮脆，内里柔软却不失嚼劲；鸡蛋松软多汁，肉饼的肥肉得宜，香料味不过分重；配上面包里的jalapaneo辣椒碎，简直是一曲澎湃的美味交响乐。 🥯 rye and pumpernickel bagel：我一直都很喜欢pumpernickel，却不太喜欢rye，总觉得它的味道有点冲鼻。不知是不是和pumpernickel在一起发生了某种化学反应，这次我尝出了一股特别的香，清悠悠的，久久萦绕于口腔。 ❤️微总结：味道很不错的bagel店，会再次光顾，只是它不在我常规活动的路线上，家附近又有去了多年的bagel店，所以不会专程前往。 📍地址：12840 Saratoga Sunnyvale Rd, Saratoga, CA 96070

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花生酱红糖圈圈饼，我的冬日解馋神器

天冷的时候尤其馋花生酱，看到美食博主吃老北京糖火烧让我的“馋”雪上加霜。糖火烧做起来麻烦，对我这种心急又手不够巧的吃货来说工程量太大，好在我要求不高，来个平底锅版的卷饼就完全足够解馋了！ 别说，这将就版的小点心超好吃！红糖和花生酱交织在一起，香甜浓郁；一圈圈绕起的饼胚口感更丰富。在冷涩的冬天，一个热乎乎的小烧饼下肚，幸福感无敌！ 🍪配料： 中筋面粉 50g 全麦粉 30g 温水 45g 盐 1g 红糖 10g 无盐花生酱 8g 水 一丢丢 👩🏻‍🍳基本步骤： 1. 将面粉和盐，倒入温水，揉至表面光滑，盆里无干粉。包上保鲜膜醒面15-20分钟。 2. 在此期间准备配料：红糖与麻酱加入水调成糊状（⚠️注意：水要一点点加，把糊糊调到稍微具有流动性即可，切勿太稀） 3. 面团醒好后分割成2份，搓成长条，擀开。 4. 抹酱，注意长边的上下两端留一些空间，方便之后翻折。 5. 沿长边的一侧内外翻折，像折扇子一样。 6. 将折完的条状面团从左往右卷起，最后的一点“尾巴”收到面团下面。 7. 轻轻地用手掌将面团按扁（稍微有一些酱溢出来是正常的，所以调酱的时候千万不要调太稀），放入平底锅，有酱的那面朝下。 8. 可以放一点油煎，也可以选择用小火烙，面皮稍稍焦黄即可。 这个饼简单又快手，喜欢红糖/花生酱/糖火烧的小伙伴们可以试试哦~

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2024第一个厨房小家电-$4迷你华夫饼真香

新年伊始就跟着君君蓐了根大羊毛，这年头，$4连杯咖啡都买不到，我居然买了个 MINI华夫饼机🥳！ 东西到了，实物比图片看起来还优秀。 🧇外型：粉色机身很柔和，卡通版的圣诞老公公图案非常可爱，没想到的是模具也刻成了圣诞老人的样子，让我非常惊喜 🧇尺寸：7.87”L x 4.4” W x 5.7”H 🧇功能： 350 瓦加热系统可以快速预热加热；使用非常方便，无需任何设置，只需通电即可；不粘涂层加热均匀，容易清洁；体积小，重量轻，易于存放 清洗：需手洗，不能使用洗碗机，不可浸泡于水中 ❤️初印象：捯饬了一点面糊试了试，预热速度很快，机身的红灯闪烁时倒入面糊，加热过程中机顶“腾云驾雾”的，我没心理准备，稍被吓到。饼熟了以后指示灯停止跳动，我因为希望饼的表皮可以脆一些，多加热了一会儿，直到表面呈浅棕色。吃一口，外脆内软，相当不错！这大概是我花得最值的$4了吧？哈哈哈哈 (*因为是第一次用，有点手忙脚乱，做饼的时候我有点懵，忘记拍照了，请小伙伴们见谅) 虽然这款圣诞老公公的sold out了，但刚才发现Macy’s上了情人节的爱心款，也炒鸡可爱哦⬇️ 华夫饼机

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三明治十级爱好者的2024第一个三明治

作为一个三明治十级爱好者，新年的第一份三明治给了这家位于Palo Alto的小店——Driftwood Deli & Market. Google上4.7分的评价让我对它充满期待。 🍀环境与服务：小店不仅卖三明治，还有咖啡吧和零食杂货，难怪叫Market。店里很宽敞也很整洁，和许多家庭式餐厅一样，店员热情而亲切。他们之间说家乡话，其乐融融的。我在店里小溜达了一圈，三明治就做好了，出餐速度不错。 🥪味道：我点了roast beef，面包选了marble (dark rye & light rye)。牛肉的品质不错，不是很多筋的边角料，做得也很嫩；生菜和番茄都很新鲜，尤其难得的是生菜吃起来清脆爽口，让人惊喜；芥末酱的辣味很明显，不过很好吃；可惜的是面包有点干，吃起来细碎碎的，让整体口感打了折扣。 💰价格：基本款大部分是$12左右，特色款$13-16，在湾区算性价比很高了。 ❤️微总结：虽然没有被惊艳，但的确是很不错的三明治，会做回头客。 📍地址：3450 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306

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吃点琥珀碧根果，脆皮打工人变身钢蛋超人

我还挺爱吃琥珀核桃的，但并不常买，主要是因为失败率高。一来天热的时候核桃表面的蜂蜜/麦芽糖容易化开，弄得满手都是，吃起来邋遢；二来核桃常被炸过头，焦苦不说，还透出一股油薧味；三来太过甜腻，有点齁嗓子。 前一阵子去Raley’s，在deli区看到这款碧根果，小小一罐很精致，它的配料表很干净，只有糖、菜籽油和粗盐，而且据说含糖量只有同类产品的一半，于是买来试试。吃完觉得真心不错👍 ❤️个人感受： 首先，它的口感是脆的，完全没有湿软或韧塌； 味道是甜中带咸，糖和盐都下手不重，且平衡得刚好，既不会甜腻，也不会齁咸； 再来，油温控制不错，吃起来没有焦苦味，只有满嘴坚果香。 除了经典原味，我还看到一款辣味的，准备下次试试。 📖健康小知识： 碧根果（美国山核桃），是全世界17种山核桃之一，坊间称它为长寿果。和中国的核桃和山核桃相比，它个头大，果壳薄，取仁容易。碧根果含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，有显著的降血脂和预防心脏病等功效。此外，它还含有丰富的粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2等，能很好地缓解疲劳，增强机体抗氧化的能力 如果小伙伴附近有Raley’s，不妨去看看，这款碧根果值得一试！

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Academic coffee, 阳光+咖啡=冬日幸福

有一阵子没去试新咖啡店了，决定趁着圣诞假期探个店。我选了Academic coffee， Google 4.6分，yelp 4.5分让人非常期待。 ⛱️这家咖啡店位于downtown San Jose，离SJSU很近。小小的一间店，装修清新文艺，室内和户外均有座位。因为不想辜负冬日的阳光，我选择坐在可爱的露台。 虽说它家的pandan拿铁和抹茶拿铁是最红的，不过我还是照自己的习惯在第一次造访的新店点一杯寻常拿铁。 ☕️咖啡入口很顺滑，不酸涩也不焦苦，喝起来不厚重，却带有特色鲜明的咖啡香，我很喜欢。下次再来试其他。 🔔温馨提示；它没有独立停车场，要停在路边。这次因为圣诞节的缘故，车位很多，不过据说平时不容易找到车位。 📍Address：499 S Second St, San Jose, CA 95113

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穿上这清新的327，冬日吹起和煦微风

说起我最爱的运动鞋，NB 327绝对是心中前三名。如今它不像之前那么火了，不仅不用拼人品抢购，有时还能买到打折的，把我乐的呀！ 这不，黑五在SSENSE上看到这双327的配色，顿时眼前一亮，然后发现它居然还打折，再然后发现还有我的码！0.01秒，光速下单~~~ 收到鞋子后觉得实物比图片更好看。LOGO的蓝色很柔和，鞋舌上那抹淡淡的薄荷绿又添了一丝俏丽与活泼，越看越喜欢。 327是一如既往的好穿，又轻便，又增高，还修饰脚型。可甜可咸，如冬日里的煦阳和风，轻拂我的脸。

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网红运动鞋Hoka，果然有两把刷子

前一阵子家属的足底筋膜炎发作，加上他脚踝有旧伤，现役的几双运动鞋似乎都无法满足他的需求，于是想趁黑五想给他买双新的。 家属的脚面比较宽，脚背偏高，他对鞋子的诉求是：1、走路稳，2、鞋底有弹性；3、良好的足弓支撑；4、良好的脚踝支撑。做了些功课，在On和Hoka之间拿不定主意，看到网上有人说On的durable不太行，考虑到家属虽然不跑步但还穿鞋还挺容易磨损的，决定先试试Hoka。黑五折扣不少，可惜家属想试的Mach 5并不在其中，最后还是原价入。唉，感觉浪费了一个亿！ 👟产品介绍： 1. 鞋垫采用专为加快步伐而设计的高性能缓震系统 2. PROFLY™ 泡沫可吸收每次脚跟撞击的冲击力并反弹，不仅能有力地推动脚趾向前移动，还具有极佳的保护性 3. 鞋面的提花网布采用再生材料，在强度升温时保持鞋面透气；鞋舌带角撑板，能完美贴合脚型；鞋后跟做了加长，使穿脱更轻松。 📒家属穿了一周后的感受： 1、鞋头比较宽，宽胖脚友好 2、鞋底非常舒服，鞋垫的弹性很好，像有一定厚度的云朵 3、鞋身的包覆感很好，脚踝和足弓都有很好的支撑，走路很稳 4、鞋子的重量很轻，走路时很轻快，完全不累 “是否耐穿”的问题还需时日才能了解，其他方面目前为止都很优秀。这个坑，值得入👍

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惬意悠闲的横滨，眼花缭乱的精彩

因为家属想去看1:1的钢弹机器人，我们有了浅游横滨的机会。如果说东京是带有压迫性的大都市快节奏生活，横滨作为其后花园则悠闲惬意得多。我们的活动范围集中在港未来区，去了日清泡面博物馆、红砖仓库、大通和中华街。虽然只是标准的游客打卡路线，但横滨依旧给我留下了非常好的印象。 🍜日清泡面博物馆 虽然我不是日清泡面的粉，但还是去这超高人气的日清泡面博物馆打了卡。博物馆里陈列了第一包合味道诞生至今的所有口味，还有许多有趣的视觉艺术品。此外，访客还可以在泡面制作工厂里选择自己喜欢的配料并绘制图案，做一杯专属于自己的cup noodle，非常适合亲子游！ 🧱红砖仓库 红砖仓库史建于明治末期至大正初期，于2002年进行改造，在保留建筑物历史原貌的前提下，将1号仓库改作文化展示设施，2号仓库则变成聚集时尚店铺、餐厅和咖啡厅等各类商铺的休闲场所。红砖仓库及其附近一帯的广场和公园构成了横滨红砖仓库景区，是横滨的热门旅游景点。 🇨🇳横滨中华街 横滨中华街的历史可以追溯到1859 年，当时横滨港正式开放，吸引了许多中国商人前往定居，逐渐形成了一个华人社区。如今，它占地约 500 平米，聚集了近500 家中式商铺和餐厅，是日本乃至亚洲最大的唐人街。

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“人从众”筑地市场，辛苦排队值不值

暌违多时的日本，终于在这个感恩节重逢。果然和网上看到的一样，人超级无敌多。我作为茫茫“人从众”中的小分子，痛并快乐着。 东京的美食太多，带三个胃都嫌不够装的。虽然我不嗜海鲜，还是未能免俗地去万年打卡圣地——筑地市场朝圣了一番。 筑地市场的内场（大宗海鲜批发市场）在2018年搬到了丰州，只留下外场的传统市场和商店街向游客开放。在这里，我算是体验到什么才叫真正的“摩肩接踵”。不到九点，所有的人气摊位均大排长龙，且等位时间至少30分钟，心里狂打退堂鼓。剔除了几家原本想着“随缘”的店，只留下特别有兴趣的来试。 🍢长山玉子烧 & 丸武玉子烧 这两家店就在两隔壁，长山玉子烧门前的队伍却长了数倍。根据网友们的描述，我应该会更喜欢长山玉子烧的口感，结果却不是这么回事。它非常弹牙，让我直接联想到洗碗用的海绵；蛋液的水分含量很高，但却不creamy，像兑了清水；甜度适中，不腻。丸武的口感则扎实很多，蛋液也没那么水，甜度差不多，反而更对胃。 🍤蜻（TONBOYA） 这家炙烤吞拿鱼也是被无数人力荐的店，因为只有一位大叔负责炙烤，所以队伍移动很慢。我们大约排了45分钟。吃上后颇为惊艳，这队排得值！鱼肉鲜嫩多汁，扎实中带着弹性，一点都不肥腻，调味清爽。 🍣本种寿司 它家小小的寿司店在一座古朴民居的一楼，11:00开门，我们10:30到达时前面已排了不少人。吧台上一共能坐5个人，除了我和家属，剩下的3位都是日本人。我点了一人份的寿司定食，会吃到什么鱼全看当天的运气，有种开盲盒的心跳。师傅有点“深夜食堂”老板的感觉，只言片语，行云流水。一人份的寿司定食一共8贯，鱼非常新鲜，分量也足，醋饭Q弹，粒粒分明。正当我细细品尝时，师傅正好忙完一波，叼着根烟打开侧边的移门出去了。对我而言，本种最令我着迷的不在于食物的美味，而是一种沉浸式的体验。

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意大利太远，不如吃Doppio Zero Pizza🍕

上周末去Mountain View，午餐时却什么特别想吃的。脑袋里过了一遍餐厅列表，突然想起Doppio Zero Pizza。说起来，这家拿了好几年米其林的那不勒斯披萨已有好长时间没去了。晚上总是人超多，中午应该会好很多。于是也没预约，直接walk in。 🍕Pizza 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 之前让我惊艳的是它家同名款Doppio Zero pizza，对白底素来不太有兴趣的我吃完几乎要转圈圈。这次转回红底，选了Salsiccia。 饼底还是记忆中的口感，中间部分不仅薄而且极其柔软，边缘松软中带着嚼劲。番茄底酸甜清新，香肠微辣不过咸，马苏里拉芝士奶香满满，橄榄给它增添了神来之笔，妙哉妙哉 🥗Small Plate 🧆Polpettine 🌟 🌟 🌟 🌟 这款那不列斯风味肉丸质地比较松散，吃起来有肉末沙沙的粗粒感，一点都不油腻；菜单介绍是辣番茄酱汁，但辣味极其微弱，可忽略不计。酱汁调味非常优秀，酸甜咸平衡，且清新爽口。可惜它配的面包只有一点点，我觉得我能吃下一大截baguette。 🥦Broccoli 🌟 🌟 🌟 🌟 西兰花苗很嫩，炒得软中带脆，不会过分油，蒜味不重，调味清淡。 💡最后分享个小背景： Doppio在意大利语里是double的意思，餐厅官网介绍：In Naples, the finest pizza is made with “double zero” flour—the finest and lightest grade of flour available. 大概餐厅是想告诉我们，他们会用最好的面粉做最好吃的那不列斯披萨。 嗯，它做到了👍 📍地址：160 Castro St, Mountain View, CA 94041

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海苔味卡乐比虾条，大海的味道我知道

如果做个咸口零食口味的综合排行榜，海苔味绝对是我心里的TOP3。不仅安全不出错，而且很有可能会成为神来之笔，给零食注入灵魂，比如这款卡乐比虾条。 从小到大吃过好多品牌的鲜虾条，上好佳，农心，还有盼盼，不过都是原味的。对鲜虾条的印象是：咸，鲜，脆，刚吃时欲罢不能，但很快就需要饮料加持了。 有好几年没吃鲜虾条了，这次意外发现海苔味，一下子被勾起了馋虫。吃完后悔只买了一包！ 🍤我觉得它比原味的好吃好多，咸度比较低，多了海苔的清香，味道上多了一个层次，却平衡得很好，变得更温和，加上它松脆的口感，真的是追剧绝配！ 亚米之前有卖的，可是最近都没有了，不知道什么时候会再上架。 日本CALBEE卡乐比 海苔味虾条 70g - 亚米 如果有小伙伴看到这款虾条，记得给它一个机会，你不会失望的👍

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KOIKEYA神作骄傲土豆，究竟是什么神仙味道？

买这款薯片纯粹是被它的包装戳中，一来日系小清新的风格踩在我的审美点上，二来那醒目的“神”“Pride Potato”实在让我好奇它究竟是什么味道。包装上的薯片有星星点点的绿，我猜它应该是海苔味的，以我对海苔味的信心，就算不惊艳也不至于踩雷，试试看呗。 🍟食用感： 1. 薯片超级薄，口感非常轻盈 2. 选用日本国产土豆，土豆香浓郁 3. 海苔末非常细腻地嵌在薯片里，能吃到海苔的清爽的香，但并不过重 4. 薯片还透出一股芝麻油的醇香，但并不会腻 ❤️微总结： 土豆香+海苔香+麻油香，“三香”合一，难怪是神作！好吧 ，Pride土豆，你值得骄傲！

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纳尼！这年头，$15能在湾区吃和牛丼饭？！

前几天在晒晒圈看到有人分享吉野家的丼饭，勾起了我的馋虫。 昨天去Warm Spring的大华超市，看到Food Court的KOKOLO Donburi，之前有几次想试，最后都吃了其他，这次可不要再心猿意马了。 🍴微印象：虽然只是一个个小小的铺位，店家还是用心营造着日式氛围。我点了丼饭的经典口味 - Gyudon (牛丼) ，菜单描述说牛肉是和牛🤤。心因“和牛”一阵骚动，但大脑表示怀疑🤔，毕竟在这金针菇都要$3.99的年头，$15能吃和牛丼饭？ 🍛个人感受： 1⃣️牛肉没有切得薄如纸片，筋也不是太多，这一点很赞👍 2⃣️牛肉偏瘦，口感并没有比较鲜嫩，吃不出和普通牛肉的区别 3⃣️调味是日式标准的甜咸口，中规中矩 4⃣️分量还不错，只是吃多了有点腻，如果能加个清爽的小配菜就好了 ❤️总得来说，这家丼饭性价比不错，专程前往倒是不必，但如果去大华grocery shopping，顺路解决一餐是不错的选择。 📍地址：46551 Mission Blvd, Fremont, CA 94539

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猴父子竟然有冷冻即食寿司，好有趣

上周秋老虎在湾区突然发了威，气温飙到90几，下班完全没有做饭的欲望。去Whole Foods的时候在冷柜里看到sushi，可能是我太孤陋寡闻吧，我大为惊讶，居然还有冷冻寿司？加上它包装上写着plant-based tuna，让我对它的味道格外好奇。于是，决定买来试试。 🎈介绍： 寿司是真空包装的，有三种加热方式：1、在热水里放置7-10分钟； 2、室温解冻约2.5-3小时；3、微波炉高火加热1分10秒。一盒寿司有8个，厂家非常贴心地把它们分成两部分，如果担心一次吃不完，就不用全部加热了。不过我觉得厂家多虑了，就这点量，一盒根本就不够我吃啊…… 🍣个人感受： 🔥加热：我大约在室温放了1个小时，然后用微波炉加热了45秒，微微放量后开吃。 🍙寿司饭：因为寿司饭是紫色的，我以为是wild rice，结果看包装上写着jasberry rice，不知是何方神圣。Google了一下，原来这种米叫紫莓香米，产自泰国，它的口感软糯，抗氧化能力比糙米高 40 倍，比白米高 133 倍。涨知识了！除了紫莓香米，寿司饭还混合了藜麦，当真健康无敌。我觉得它口感的确很软，有一点粘，混着QQ的藜麦还挺好吃的。⚠️注意：寿司饭的酸度非常明显，不喜欢吃酸的小伙伴慎入 🌯内陷：我并不知道“植物型吞拿鱼”是用什么做的，但口感很像蒟蒻。黄瓜和胡萝卜比较干，没有尝出芒果味。 ❓是否回购：总得来说，这是一次挺有趣的尝试，味道虽不惊艳，但也不雷，是否回购就随缘啦。

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中秋圆月净如玉，蓝色蛋壳青如天

记得有段时间蓝色鸡蛋很火，当时并未跟风。在风刮过800年后，这周末去Whole Foods买蛋，一时兴起，买了盒Vital Farms的蓝色鸡蛋 True Blues。$9.99/盒，妥妥的站上了我的鸡蛋价格榜榜首🏆。 蛋壳是浅蓝色的，有点像鸭蛋的青色，看包装上的介绍，蛋壳的蓝色来自特殊品种的母鸡，这些母鸡会产生一种独特的色素，于是它们下的蛋是蓝色的。因为该品种的母鸡稀有，所以蛋的产量少，于是比较金贵。 🥚个人感受： 煮了几颗水煮蛋，剥壳的时候发现蛋壳的蓝色变得更明显了一些，蛋黄并没有我想象中那么橙红，是橘黄色的，不过蛋黄的颜色只是因为鸡饲料的缘故，和营养价值无关。它吃起来口感细腻，蛋香味浓郁，除了贵没毛病……

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DERMA.E 干细胞眼霜，嫦娥都想带去广寒宫

之前看 @Seagull168 分享过DERMA.E的产品，感觉是个性价比很高的隐藏宝物品牌，前阵子去Whole Foods看到它家的干细胞眼霜（Stem Cell Eye Lifting Treatment），看成分很厉害的样子。正好眼霜要用完了，决定买来试试。 🧪主要成分 （见图5⃣️）及其作用 （按成分表先后排列） 🌟 Niacinamide（烟酰胺）：抗痘王牌选手，同时具有美白效果 ⭐️Palmitoyl Tripeptide-38（棕榈酰三肽-38）：这种三肽技术已比较成熟，它是一种信号肽，可以给真皮层细胞发出“生产胶原蛋白”的信号 ⭐️Acetyl Hexapeptide-8 （乙酰基六肽-8）： 可以淡化皮肤表层的表情纹 Hyaluronic Acid（玻尿酸）：保湿届的万年青 ⭐️Ascorbyl Palmitate（抗坏血酸棕榈酸酯）：这就是大家都非常熟悉的“早C”啦，美白抗氧化 Organic Jojoba Seed Oil （有机荷荷芭油）：保湿滋润 Resveratrol （白藜芦醇）：抗氧化界的新秀，不算大众，但许多人反映效果很好，TO家有一款专门的白藜芦醇 ⭐️Copper PCA （铜肽）：不仅能增加肌肤的紧致度和柔软度，而且它就像一个“助燃剂”，可以使其它成分跟有效地吸收 Caffeine （咖啡因）：去水肿 🌱此外，产品还含有积雪草、枸杞、卡卡杜李、绿茶等多种植物衍生物或提取物，这些成分基本都是镇定消炎和抗氧化的 🧖🏻‍♀️目标功效： 紧致眼周肌肤、深层补水、抗氧化、抗皱 ❤️使用感受： 🌸膏体是乳白色的，无香味，我把它挤在指尖，然后用手指涂抹于眼周，延展性很好，容易推开，滋润却不厚重。 🌸使用了一周，目前为止没有长脂肪粒，使用感很好，抗皱效果如何有待进一步观察。 💰购买途径： 除了Whole Foods，这款产品在Ulta和Amazon都有售，写这篇晒货的时候发现它们居然还都在打折🈹️，有兴趣的小伙伴们别错过！ Stem Cell Eye Lifting Treatment with Copper Peptides - Derma E | Ulta Beauty

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鲜芋仙，这个Jubilee够不够Fantasy？

对于又爱芋头又爱红豆绿豆的我来说，看到鲜芋仙Jubilee Fantasy的产品介绍就走不动道了，于是毫不犹豫地申请了众测。感谢君君和鲜芋仙的信任，我一定细细品尝，看看它是不是名副其实的fantasy。 🍧Jubilee Fantasy Jubilee Fantasy是季节限定，由冰沙+绿豆糕+芋泥+芋薯圆组成。 🌸冰沙是百香果+菠萝+草莓柠檬味的，凤梨清香，百香果香味浓郁，草莓柠檬让我想起小时候碎碎冰的味道。对我来说，这三个味道都是“甜中带酸”的小清新路线，如果百香果冰沙的酸度可以更突出一些，味道会更有层次。 🌸绿豆糕带着鲜芋仙logo，小巧可爱，它的口感绵软细腻，咬开发现里面有一层满满的红豆馅，爱了爱了，只是单吃对我来说略甜，需要配着其它冰品一起吃。 🌸芋泥球和芋薯圆向来是我的心头好，芋泥球的芋香和奶香都超浓郁，芋薯圆Q弹，馅料饱满还流沙，只是紫薯圆的芝麻馅味道过于突出，吃不出紫薯味了，相较之下，还是红薯圆和芋泥馅更省一筹，和谐又美味。 🍨Icy Taro Ball Signature 招牌芋圆由刨冰+芋圆+红薯圆+波霸+芋泥球组成，发挥相当稳定，始终是那熟悉的好味道。 🧋波霸的火候控制得很好，没有煮过头而变得软烂烂的，吃起来QQ的；芋圆和红薯圆软糯又有嚼劲，透出淡淡的芋薯香；芋泥球的奶香和清甜让整个甜品的味道得到了进一步的提升，更丰富也更饱满。 ❤️微总结： 这款Jubilee Fantasy有点“招牌+新品大拼盘”的意思，还挺值得尝试的，尤其适合微凉却仍有夏日余温的初秋天气。它的分量不大，做餐后甜点或是下午茶都是不错的选择，时间有限，各位爱芋头/绿豆的小伙伴抓紧哦😉

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天青青，海蓝蓝，$0.5汉堡吃起来

我一直都不是麦当劳的粉，除了McMuffin，其它各品项似乎都有更美味的存在。但家属是他家的忠实拥护者，隔一阵就要去买一次chicken nuggets。为此，我曾非常认真地问过他麦当劳究竟好吃在哪里，他回答，“麦当劳吃的是情怀”（好的，你赢了🫡） 今天是芝士汉堡日，随便刷哪个社交平台都是这个信息，感觉这羊毛不薅亏了何止一个亿！好吧，正好回家路上会经过麦当劳，让我狠狠赚一把！ 进门吓一跳，第一次看到这么多人，队伍排了好长。看到书包🎒突然想起，隔壁是一间中学，大概学生们放学来打牙祭（现在的孩子好幸福，想当年我们放学路上只有包子萝卜丝饼之类的路边摊）。排在前面的两个大男孩都点了今天主角double cheese burger 🍔，轮到我，点餐大叔带着“接暗号”式的笑容问我要什么，哈哈哈哈，和前面的一样（估计今天去麦当劳90%以上都点了一样的） 不知是不是我的错觉，感觉麦当劳的🍔好小啊…看来是得两层，否则只能当snack了🤣。不过有一说一，面包松软，肉饼肥瘦得宜，芝士浓郁，pickle解腻，重点是只要$0.5！还要什么自行车啊？！ 这个芝士汉堡日，💯分的快乐！

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糖蜜渍栗子🌰，日本人是在用生命吃甜啊

超爱吃栗子🌰的我看到一款没吃过的即食栗子心自然痒痒的，何况包装上还赫然盖着“2022银赏”的章，这不等于宣告“闭眼入”嘛！谁知，随着拆包入口，剧情就从小清新文艺片逐渐变成了重口味恐怖片… 我撕开精良的包装，倒出栗子，数了一下，8⃣️颗🥹（嗯，好的，日本果然秀气，谢谢🧎🏻‍♀️）。我深吸一口气，想起大观园品茗吃甜食的画面，“翘起兰花指”将一颗送入口中🤌，闭眼😌，咀嚼。两秒钟后，一股甜在舌尖舌根口腔漾开，然后顺着食道，攻陷了整个五脏六腑🙀。这是直击灵魂的甜jian🏹，振聋发聩！不知道小伙伴们有没有吃过日本的传统小吃—羊羹，这个栗子和它的甜是一样一样的。 其实，栗子🌰本身还是挺软糯的，但这用生命吃甜的架势我还是承受不起。撒由那拉👋

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那些奇奇怪怪的日本小零食 -- Tohato巧克力薯片饼干

被包装勾起了童心的我买了这款日本小零食，味道却让我非常意外🤪。 我原以为那就是裹着巧克力酱的小饼干，学包装上的手势凑趣套上手指，大剌剌地送入口，一嚼，发现它哪里怪怪的😒。有淡淡的咸味不说，口感也不太像饼干😵‍💫。我又吃了一个，闭起眼睛认真辨识那似曾相识的味道，突然灵光一现，薯片🙀🙀🙀！ 于是，我仔细看包装，结果发现它背面的英文描述明明白白写着Potato Ring Cracker…好吧，谁叫我不懂日文还不认真看英文😂。 虽然我是甜咸党，但这款甜咸组合我还是有点接受无能。谈不上难吃，但是真的有点奇怪🤪。吃完这两包我应该不会回购了，如果有哪个好奇的小伙伴试了，欢迎分享感受哦~

发布了笔记 8月前

听完【不二家】背后的恐怖都市传说，这牛奶糖…

作为一个奶星人，【不二家】是我最常回购的品牌之一，他家不仅奶味糖果好吃，包装上的小女孩—Peko酱也深入人心。只是，谁曾想，它背后竟是一个如此恐怖的都市传说👻。 【不二家】原本是一家创立于1910年的西式糕饼店，二战期间损失惨重。后来，社长靠着仅存的一台锅炉机，在1951年成功研发出milky牛奶糖，不仅挽救了公司，更成为了长盛不衰的经典产品。 💥前方预警💥 恐怖都市传说 👻牛奶糖有妈妈的味道 【不二家】的品牌形象是一个扎着小辫，脸颊胖嘟嘟吐着舌头的六岁女孩。坊间传说她的原型是一个战争中妈妈相依为命的小女孩，她的家被炸毁了，没有任何东西吃，极度饥饿，于是妈妈把自己的肉切下来给女儿吃。不料，小女孩竟爱上了那“迷人的味道”，某天夜里饿到魔怔的她把妈妈吃了…也有一说是最后妈妈饿死了，小女孩便将妈妈的尸体吃了。【不二家】曾有一首广告歌耳熟能详，大意是牛奶糖有妈妈的味道，所以不管大人小孩都很爱吃，可是配上都市传说，是不是有点毛骨悚然？ 👻peko酱名字由来 小女孩的日语名字是「ペコちゃん」(Peko chan)。有一种说法是日语中「腹ペコ」(hara peko)或「ペコペコ」(peko peko)代表饥饿，品牌大概是想借谐音描述小朋友对糖果垂涎三尺的感觉，不过在都市传说的渲染下，再加上小女孩吐舌头舔嘴的快乐模样，画风就变了。 （图5⃣️ 6⃣️来自于网络） 🍬好了，故事讲完了，说回糖果本身。这款牛奶糖奶味十足，而且甜度不高，更难得的是虽然它是软糖，但一点都不粘牙，我非常喜欢。难怪吃完要舔嘴😈，哈哈哈哈👻 喜欢牛奶软糖的小伙伴们可以去亚米看看哦⬇️ 日本FUJIYA不二家 经典牛奶软糖果 香甜味 82.8g - 亚米

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发布了笔记 8月前

What！牛舌饼竟也分甜咸党⁉️

前一段时间吃稻香村的牛舌饼，家属惊呼“这牛舌饼怎么是咸的!” 我一脸懵圈，“牛舌饼不是椒盐味的吗？” 家属说不是啊，小时候在台湾吃的牛舌饼是甜的。这下换我惊讶了😱，纳尼？你该不会把老婆饼和牛舌饼弄混了吧🤪？为了证明自己所言非虚，这次公婆临行前家属特意请他们带两包牛舌饼，让我尝尝。 📖我做了下功课才知道，台湾的牛舌饼主要分成宜兰牛舌饼和鹿港牛舌饼，两者差异甚大。宜兰牛舌饼的外形窄、长、薄，口感脆、硬，无内馅，是一种脆饼；鹿港牛舌饼则外形宽、短、厚，口感酥、软，包有内馅，是面饼的一种。 公婆这次带来的是在地人偏爱的鹿港老字号【阿振麵茶】牛舌饼。婆婆告诉我，牛舌饼要温热的才好吃，于是我们先烤了一下。 ❤️果然，薄薄的饼皮非常酥，厚实的饼身裹着麦芽馅，Q软饱满，松软不干，甜而不齁。温温热热的饼，每一口都分明感受到传统中式点心那种朴素单纯的好味道。 家属一边吃一边说，“对嘛，小时候吃的牛舌饼就是这个味道”，问我觉得怎样。 我的回答是：作为中式点心，它真的很好吃。但作为牛舌饼，我还是觉得它应该是咸的！ 小伙伴们，牛舌饼这回合，甜咸派你站哪一方？ 【稻香村】牛舌饼，百闻一见，和想象中大不同

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发布了笔记 9月前

Panda Express，打破美式中餐的傲慢与偏见

多多少少因为我对美式中餐的偏见，来美国十年只吃过一次Panda Express，而且还是在food court。前一阵子常在晒晒圈看到小伙伴分享他家，感觉大家对它的评价还不错。我想，我该认真给它一次机会，看看味道究竟如何。 第一次走进他家门店，墙上的木制相框里挂着黑白照片和中国谚语，让人顿生亲切。选了两个主菜——招牌的orange chicken和 broccoli beef，主食选了炒面。 🥘Orange Chicken: 招牌果然还是有它的道理👍，橙子鸡外层的面衣没有过厚，火候控制得不错，没有炸过头，吃起来有些绵中带脆；鸡块很嫩，酱汁是美式中餐典型的酸甜味，但甜度适中，不会齁甜，搭配主食或是单吃都没有问题。 🥦broccoli beef：别说，这西兰花炒得还有点正宗中餐的意思，脆生生的，牛肉也挺嫩，可惜量特别少，边扒拉别觉得亏了亏了，应该买个全肉的主菜（看我这算盘🧮打的）。味道是咸中带着甜，很下饭。 🍝炒面就没什么亮点了，没什么味道，好在不太油。 ❤️微总结 不知为什么，Panda Express的两道菜让我想起Trader Joe’s，不过我很久没在舅舅家买这两个东西，只是凭着模糊的记忆而已。有没有小伙伴比较过它们的味道？ 不得不说，Panda Express的性价比真的没话说，尤其是在这物价飞涨的年月。不仅管饱，味道也还不错。 之前看到君君推过他们家的deal，下次再有deal，一定不错过💪

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发布了笔记 9月前

小小一杯咖啡，我竟尝出了四季流转的味道

对咖啡我似乎有一种莫名奇妙的花心，无论对心中真爱多么笃定，总还是会心痒痒地去试一些新店。 湾区的网红连锁咖啡我喝过不少，Verve Coffee却因为分店不多，始终挂挂在待试名单中。 上周末去Palo Alto吃午餐，我终于把这棵草给拔了。 首先，他家的装修风格很合我味，设计简约宽敞明亮。原木色的基调搭上大量绿植给人清新而文艺的感觉，陈列柜上有序地摆着各种周边产品和咖啡豆。点餐小哥很nice，我照自己新试一家店的习惯点了最安全的热拿铁，家属一时心血来潮点了chai latte ☕️Latte：咖啡入口顺滑，可是很淡，淡到我几乎没有尝出咖啡味。我素来偏爱light roast，爱它的果香与轻盈感，可light roast也不能淡成这样吧？我禁不住皱起眉。可是，慢慢地，随着温度的降低以及咖啡与牛奶的逐渐融合，咖啡味变得清晰起来，一开始带着柑橘的清新，随后越来越醇。一杯咖啡竟让我顿生了四季流转之感，意外又惊喜。 至于家属的Chai Latte，我选择“不予置评”🤐。感觉就这样丝滑地无声地踩了个雷。喝完的表情是一脸懵圈，像喝了一杯没不舍得放肉桂的水，哈哈哈哈😂 我之前看评论很多人都推荐他家的Matcha Latte，问家属为什么没选，他说：就是脑子突然坏掉了…

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Firehouse Sub，永不出错的选择

全美各大三明治连锁店里，Firehouse Sub是我最爱的一家。它不仅蔬菜新鲜，肉的分量足，调味可口，面包更是好吃到让人想要单独买。虽然很多人觉得三明治的重点是内容物，面包随便哪款都差不多，但我不这么认为。面包的口感和味道直接影响了三明治的水准，它和内陷之间彼此衬托，缺一不可。 昨晚犯懒不想下厨，Firehouse Sub走起。 家属试了新推出的Smokin’ Triple Stack, 我点了Roast Beef。 🥪Smokin’ Triple Stack：蜂蜜火腿+烟熏火鸡胸肉+烟熏牛腩的组合一看就直戳“肉星人”的心尖尖，三种肉堆叠，不仅口感更丰富，味道也更多元；蔬菜沙拉的酸中和了肉与芝士的厚重和油腻，增加了清脆爽口的口感。 🥪Roast Beef：很多人不喜欢烤牛肉三明治，觉得半生不熟的牛肉片有种腥膻味，我还挺喜欢的。Firehouse的牛肉熟度适中（没有粉粉的颜色），没有腥味，牛肉选得算不错，吃起来没有很多筋。调味是淡淡的咸，配上provolone芝士不会过咸。番茄清甜解腻，我又另加了一些jalapenio，微微的辣仿佛注入了灵魂，使整体味道变得灵动起来。 ❤️Firehouse Sub的各种三明治我基本都吃遍了，印象中还没有踩过雷。初次尝试的小伙伴可以在他家的specialty里选一款，放心大胆闭眼试，不会有问题。 对了，他家每一天有一款特价三明治，medium只要$8.99，可以去店里看看。

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发布了笔记 10月前

Lazy Dog Restaurant，中日韩泰美一锅端

每次路过Lazy Dog都忍不住感叹他家生意之兴隆，不管什么时段，停车场永远停得满满当当，即使是疫情严重的那段日子，也总看见拎着纸袋的客人络绎不绝地从门口出来。 可惜我和他家似乎总是少了点缘分，几次计划去试，却都在最后一刻被截了胡，让它一直在我的草单上躺到现在。这次因为公婆吃不惯纯西式的食物，又想带他们吃点不一样的，于是想到了走fusion路线的Lazy Dog，也顺便让我拔了这棵草。 前菜： 🥙Chicken Lettuce Wraps🌟🌟🌟🌟 鸡肉生菜卷是家属最爱的前菜，但凡餐厅有，他回回必点，这次也不例外。和大多数餐厅不同，Lazy Dog选用罗马生菜而非球生菜。罗马生菜非常新鲜，清脆中带着鲜甜，馅料里加入了荸荠和花生，多了一层香脆，配上甜甜的芝麻酱油，口感和味道都和谐且丰富。 🦑Wok-Fired Calamari🌟🌟🌟 被名字唬了，以为会是种锅气满满的生炒鱿鱼，实际上是地道的美式中餐，味道可以参考Panda Express自行脑补，就不赘述了。 🥗沙拉： Seared Ahi Tuna🌟🌟🌟🌟🌟 这道沙拉是我心中的本场最佳，名副其实的色香味俱全，非常喜欢。鲔鱼非常新鲜，四周裹着日式海苔碎和白芝麻，有淡淡的咸味，配菜里的小黄瓜和萝卜是腌渍过的，酸酸甜甜，配上花生酱柚子醋，清爽又开胃。 主菜： 🍝Thai Noodles🌟🌟🌟 泰式炒面中规中矩，火候还不错，没有过干或是过分软烂，味道总体偏甜，没什么层次。 🍛Korean Ribeye Bibimbap🌟🌟 或许这家餐厅主厨对亚洲料理的理解是“甜”？无论前菜还是泰式炒面，整体基调都偏甜，这道韩式石锅拌饭也是一样。就外形来看，它和韩国餐厅出品八九成相似，但味道却相距甚远。核心问题是居然没有用韩式辣酱？！这简直无法原谅啊…在它的衬托下，其他问题显得不值一提，比如牛肉太柴了，菠菜过于软烂没有口感。虽说这个拌饭谈不上难吃，但是，没有了韩式辣酱的石锅拌饭，终究不是“韩式”石锅拌饭。

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dish N dash，色香味俱全的中东菜，最适合夏天

对于喜欢酸奶和喜欢卷饼的我来说，喜欢吃中东菜一点都不意外。自从某次搜Yelp发现了dish N dash，有段时间我几乎把那里当成了饭堂。可是疫情后去吃了两次，不知是换了厨师还是改了食谱，不仅食物的味道变了，品质也大不如前，于是这两年都没再去了。 前天晚上想不到要吃什么，灵光一闪想到dish N dash，决定再给它一次机会，看看还能不能“翻身”。 🌯主菜： 我和家属都点了以前最常吃的shawarma wrap，我选了鸡肉，他选了牛肉。鸡肉搭配大蒜酸奶酱，牛肉搭配芝麻酱。这次的肉没有烤过头，也没有齁咸，但调味很普通，留不下记忆点，而且大蒜酸奶酱似乎变了（也有可能是记忆偏差），分量依旧相当大，我吃了2/3就饱了。 🥗配菜： 我点了Tabouli和Freekeh，甚是惊喜。Tabouli是一道由欧芹碎、番茄、薄荷、洋葱和生小麦制成的沙拉，用橄榄油、柠檬汁和甜椒调味。欧芹和薄荷的清香爽口混合着番茄洋葱的酸甜，太适合夏天了！Freekeh是一种营养颇高的绿色硬质小麦，是北非的古老谷物。它有个特别美的中文名，叫“翡麦”，一般是烤来吃，它很有嚼劲，很香，吃起来带有坚果味，非常喜欢。 📍dish N dash在湾区有很多家分店，有兴趣的小伙伴可以搜搜家附近的试试看。

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鹿港名片【玉珍斋】，“酥”界天花板 — 口酥饼

要论鹿港最出名的老字号，非【玉珍斋】莫属。这家创立于清光绪3年（1877年）的饼店，至今已有146年的历史。他家必买的糕点实在太多，而且绝不是徒有虚名，是真的“错过悔半生”的那种必买，比如鲜奶酥饼、绿豆椪、牛舌饼、凤眼糕…款款都是经典。 这次吃到了以前没吃过的“口酥饼”，有一种发现沧海遗珠的惊喜。 ✍️一个字形容：酥，一句话形容：无与伦比的酥，一段话形容：此处省去800字的酥。 在它身上，入口即化不是一个形容词，而是描述客观事实。只是舌尖轻轻一点，饼体便瞬间化于无形，像被施了魔法一样。因为使用猪油，所有它的香很浑厚，多了一点荤腥带来的层次感。它的甜度适中，甚至算偏低的，很好地缓解了油腻感。 当然，这种美味通常都是炸弹，何况它还做成一口一个的size，吃起来太罪恶了。我的应对方式是每次拿小盘子装5块，剩下的放在不那么方便拿到的柜子里，哈哈哈哈，这是我作为一个吃货最后的顽强！

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这酥皮，这蛋黄，这令人拍案叫绝的蛋黄酥

最近公婆从台湾来，带了不少彰化小吃。沾家属的光，我的味蕾也得到了全方位的满足。 今天分享一款来自鹿港的蛋黄酥——【新口味食品行】蛋黄酥。 彰化最出名的蛋黄酥品牌无疑是【不二家】，上次去台湾时路过他家，那天下着雨，门口依旧排着蜿蜒数十米的长队，果然名不虚传。可是，在地人总有自己的口袋名单，【新口味】就是最受好评的一家。据说他家的师傅是从不二坊出来的，待我尝尝味道究竟如何。 ✍️个人感受：酥皮有很多层，很薄也很酥，轻轻一碰就掉屑屑，顶层的酥皮酥软，底层酥脆，偏硬；蛋黄超级大颗，不会太油，也不干涩，微微的油润中带着咸香；红豆馅绵密中带着些许颗粒感，而且完全不齁甜（感人！），和蛋黄的比例也抓得很不错。一口咬下去，酥皮+咸蛋+红豆，从口感到味道都丰富而和谐，实在是太好吃了，绝对是减肥路上的磐石啊！我真怕自己一口一口停不下来…… 我想什么呢？反正这里又买不到，瞎操心，哈哈哈哈。我把没吃完的冷冻起来，哪天嘴馋的时候用烤箱烤一下，过过瘾！

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徐福记厚切凤梨酥｜个大料足真凤梨，老字号果然杠杠滴

我对徐福记的印象始终停留在必备年货--糖果，这次在亚米上看到这款凤梨酥，被“厚切”和“土凤梨”吸引，决定买来试试。 一盒里有六块凤梨酥，都是独立包装的。 凤梨酥的个头很大，外皮酥松偏干，奶香浓郁，凤梨馅的量很足，可以看见一丝一丝的果肉纤维，味道酸甜，甜度适中，酸味明显。 在我吃过的这么多真凤梨馅而非冬瓜馅的凤梨酥里，徐福记的这款性价比真是非常高了！ 亚米上现在还在打折，只要$3.99。我打算再囤两盒，有兴趣的小伙伴一起冲呀~ 徐福记 厚切凤梨酥 土凤梨口味 190g

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童话都是骗人的 — 接受无能的洛神花干零食

谁能想到，这梦幻樱花粉色的包装里竟藏了这么神（诡）奇（异）的零食！看到包装上“洛神花”的字样的时候，我以为这是一款洛神花汁做的糖果。结果…这竟是洛神花本人！原谅我没见过世面，一整个震惊🤯 虽然我很喜欢各种梅类和果干制品，但这个洛神花脯🌺还是有点接受无能。它的调味还不错，酸中带一点甜，但口感很干而且涩涩的，既不软也没有韧性，我无法联想到任何一个口感类似的食物。 记得小时候超羡慕童话故事里那些挥舞着仙女棒，吃鲜花💐喝花蜜的超美的小仙女🧚🏻‍♀️。这包洛神花大概可以作为成年人的“梦醒时分”。

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五贤斋素牛肉，比牛肉还有滋味的追剧宝藏零食

作为豆制品的忠实爱好者，我一直都很喜欢吃素肉。这次在亚米上买了包五贤斋素牛肉（烤肉味），非常喜欢。 烧烤味很浓郁，不会过咸，薄薄的豆皮层层卷起，吃起来一丝丝的，既有韧性又有嚼劲。 而且它是独立包装的，不仅追剧的时候吃不会弄得满手都是，嘴馋的时候来上一包，既解馋又不会有罪恶感。 可惜一包里只有8小包，实在撑不了几次，下次要记得多囤几包。 除了烤肉味，这一系列还有五香和孜然味。除了素牛肉还有素牛排，不知会是什么口感，好奇🤔下次要试试！ 五贤斋 素牛肉 植物肉豆制品 烧烤味 108g 五贤斋 西域孜然素牛排 90g

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童年回忆 — 鸡蛋小圆饼干惊现江湖！

貌似大纽扣的圆圆的鸡蛋饼干/蛋黄饼干绝对是80后的童年回忆。其实，它的官方名字叫“鸡蛋杏元饼干”。印象中的杏元饼干是脆硬的，入口易化，很甜，有一股杏仁香。说起来应该有十几二十年没吃了。 没想到，记忆深处的味道竟被这款日本【Macda大阪前田制果】豆乳风味饼干唤醒了！它的口感和杏元饼干简直一模一样，脆硬脆硬的，清甜中透出豆乳香，是很古早很朴素的味道。因为并不会太甜，一口一个，一口两个，一不小心就吃光了…🤣 唯一的缺点就是在美国不好买，我是上次去日本城的时候买的，后悔只买了一包。如果小伙伴碰巧遇见，不妨买来试试，体验一把80后的童年。

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稀奇古怪的小零食 — Excu me, 麻薯泡芙，咸的？！

虽说我不懂日文，但汉字+图片+常识好像也能猜个七七八八。可惜这个经验这次不灵了。我认识的那几个字基本只框出一个说了等于没说的范围——“大米和大豆制品”，还好有英文标签——fluffy kinako mochi puff，我对这个“麻薯泡芙”充满了好奇。 各位小伙伴，一个来自灵魂深处的拷问：如果你看到麻薯泡芙，脑海里会想到什么味道？是不是甜甜的，蓬松的？如果再加上kinako(黄豆粉)，是不是觉得它会充满豆香？ 谁知……它是咸的，咸味很淡，完全不带一点甜。表面的粉没有丝毫黄豆粉的感觉，就是平常膨化食品表面撒着的调味粉，但是非常细密，绒绒的。它吃起来的确是泡芙那种轻盈蓬松的口感，只是味道和想象中大相径庭。倒也谈不上踩雷，不过肯定不会回购了。毕竟我是个老派的人，泡芙，还是甜甜的好。

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【珍妮曲奇聪明小熊饼干，为了你，多跑三圈我愿意

2005年，【珍妮曲奇聪明小熊饼干】在中国香港创立，一经推出随即火爆整个华人世界，不仅要提前数月预定，限量购买，不少人不惜花重金求购，只为尝一尝那香浓酥软、入口即化的味道。十余年过去，这款被誉为“全世界爆好吃的十大零食TOP3”“中国香港必买伴手礼”的手工饼干虽不再如当年一般火爆，却依旧人气不衰。说起来，距离上一次吃珍妮曲奇大约有7、8年了，不知当年让我齿颊留香、久久不能忘怀的味道如今是否依然？感谢君君和品牌方的信任，让我唤醒旧日的美好味蕾记忆，刻画全新的味觉感受。 产品信息： 这次众测的是综合四味，分别为奶油味、咖啡味、脆奶油味、燕麦提子味。 净重：320g 保质期：60天，密封置于阴凉干燥处保存 *产品不添加防腐剂* ✍️个人感受： 🫙包装：圆形铁盒表面经过磨砂处理，印有招牌的泰迪熊图案。泰迪熊图案每个月都会更新，这样既能有效“打假”，又能有效查询生产日期，果然聪明！这次拿到的是在公园跑步的泰迪熊，它元气满满的样子看得我也想动起来。 铁盒盖很紧实，不易打开，铁盒里附有带着泰迪熊图案的干燥剂和防潮泡沫。 👃🏻闻：一打开罐子，一股浓郁的咖啡香扑面而来 👄口感：奶油味和咖啡味都非常酥松，入口即化；脆奶油和燕麦提子比较脆硬，奶香也相对淡一些 🍪味道：四款口味都很柔和，除了燕麦提子的甜味相对明显一些，其他三款都完全不甜。优点是不会有“齁甜”的不适感，缺点就是容易一不小心吃太多，尤其是看书或是看剧的时候，回过神，半罐已经不见了😅。话说，由于饼干太酥，罐子里掉了不少饼干碎，看着真舍不得。怎么办？我准备用小勺子挖着吃，或者撒在冰淇淋上，不知这个“珍妮小熊”冰淇淋相比奥利奥冰淇淋会如何？🤔 ❤️个人排名：咖啡花是我最爱的口味，浓郁的咖啡味，微苦，酥松柔软；燕麦提子第二，它的口感在四款里最脆，带有浓郁的燕麦香和提子的甜，让我想起小时候常吃的康元提子饼干；牛油花和脆牛油并列第三，它们都是原味黄油曲奇，香浓四溢，牛油花更酥，奶油味也更浓郁；脆牛油则清淡一些。 虽说曲奇饼干的热量不低，但它带来的幸福感也是无敌。聪明小熊饼干，为了你，多跑三圈🏃🏃🏃我愿意！

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Market Boiler，海陆大餐一网打尽

路过这家Market Boiler无数次，每次都看到它门口停满了车。查了下Yelp发现它是海鲜餐厅，2000+评价，四颗星的评分看起来还不错。可惜我对海鲜并不痴迷，所以总没排上日程。 上周末和家属讨论晚上要吃什么，俩人都没什么想法。不知怎么的，我突然想起它，于是择日不如撞日，决定去试试。 🍴环境：中规中矩的sit down restaurant就餐环境，空间还算宽敞，各桌之间也留有一定的距离。虽然生意很好，但并不嘈杂，背景音乐也不吵，交流不需要靠“眼神”或是“吼”，这让我心存感激。 💁🏼‍♀️服务：这应该是我遇到的垫底服务之一了。负责我们桌的服务员除了上菜，整个就餐过程只出现过一次，问了一句“是不是OK”就不见了，结账的时候还算错了，还理直气壮地说“有什么问题可以找经理”，我也是无语了。（当然，我只是针对这次就餐的情况说的，有可能是个例） 🍽️食物：家属点了Angus Rid-Eye Steak，我点了Shrimp Skewer + Red Snapper Combo，另外还点了一个house salad。 🥩Angus Rid-Eye Steak：肉质、火候、调味都挺不错的。牛肉的肥瘦度刚好，不会过于肥腻；鲜嫩有汁，但不会太生；我很喜欢它的蘸酱，尝到了欧芹和牛至的味道，非常清新。之后查了一下才知道，原来这款酱叫chimichurri，是由欧芹、蒜末、橄榄油、牛至、红辣椒和红酒醋调配而成的。 🍤Shrimp Skewer + Red Snapper Combo：虾串和红鲷都很新鲜，虾肉质紧实Q弹，红鲷口感鲜嫩细腻，Jamaican lime独特的清爽和微微酸辣进一步衬托出食材的鲜甜，特别加分。 Combo绝对是我这种选择障碍症的福音，而且他家除了海鲜combo也可以选择“海陆”combo，适合想一次多吃几种食物的小伙伴。 ❤️是否会再次光顾：虽然这次就餐的服务不尽人意，但其他方面还是挺满意的，会再给一次机会看看。

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【稻香村】牛舌饼，百闻一见，和想象中大不同

稻香村的牛舌饼可谓久仰大名，可惜因为我对中式酥皮点心没有特别喜欢，所以始终没有入手。 前一阵子看到台湾美食节目介绍牛舌饼，不知怎么地勾起了我对稻香村牛舌饼的，于是在亚米下了单。 如果用一个词形容吃完的感受，那就是：很意外❗️ 🍪首先，它的外形让我意外。想象中的牛舌饼是长而薄的，打开包装发现它并不长，却很厚。牛舌饼因其像牛舌而得名，看来我对牛的舌头存在认知错误，哈哈哈哈。 🍪其次，它的颜色让我意外。看产品图以为它是烧饼那种带一点浅焦糖的白色，实际却是黄色的。 再次，它的酥度让我意外。我知道它会起酥，但没想到会酥到这种程度，层层酥皮一碰就掉，连包装盒都铺满了，绝对是名副其实的“酥得掉渣”。 🍪最后，它的味道让我意外。馅料咸中带甜，椒麻味还好，但葱香味非常突出，它的质地不是常见的馅料那种paste，而是松散的。 ❤️微总结：这款牛舌饼和我想象中非常不同，虽然在我心里不能封神，但也还不错。它一盒有九块，没有分装。我要努努力尽快吃完，至于回购，暂时不会，以后就看机缘啦🙏 稻香村 牛舌饼 360g

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Stan Smith，穿上它，无论何时，你仍是此间少年

十年前，我买了人生中第一双小白鞋--Adidas Stan Smith，十年间，随着各家白鞋轮流占领鞋柜，心境似乎也已悄然改变。前一阵看到君君推送Nordstrom折扣，意外看到了这双小白鞋，我仿佛被什么东西击中（当然，也有可能是6折的价钱），立马下了单。 拿到实物，感觉比图片更好看。淡淡的薄荷绿，清新文静。鞋身瘦长，鞋头圆中带尖，轻巧秀气。 穿上它的瞬间突然有点晃神，镜中的自己似乎仍是十年前。原来，时空隧道的秘密就是一双Stan Smith小白鞋！

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Dunkin Donut，感谢咖啡拯救了甜甜圈的世界

自从Krispy Kreme承包了我偶尔犯的甜甜圈瘾，我已不记得上一次吃Dunkin Donut是猴年马月。 这次暌违多年的光顾源自晒晒圈小伙伴的图片，不仅让我想起他家的甜甜圈，还让我突然意识到自己居然从没喝过他家的咖啡！周五总是需要一些仪式感来迎接周末，这周就Dunkin走起吧！ 🧾我买了原味和巧克力味的甜甜圈，还有他家名气很大的冰咖啡。 🍩原味甜甜圈：我始终觉得，原味/基本款最能考验一家店的水准， Dunkin走的是蛋糕路线，口感比较扎实，因为糕体本身没什么味道，中和了表面糖霜的甜，吃着不会过分甜腻。不过我还是更喜欢Krispy Kreme的口感，更轻盈松软。 🍩巧克力蜜糖甜甜圈：我原本担心它会齁甜，结果并没有。巧克力淡淡的苦味使原本直白的甜变得更有层次，配无糖咖啡很赞。 🥤冰咖啡：我特别喜欢椰奶，可是之前在星巴克试过几款椰奶咖啡都不行，不仅太稀，完全没有奶味，也没有椰香。这次看到椰子味的糖浆，我好奇心大起，不知会是什么味道。奶方面，我汲取椰奶太稀的教训，选了燕麦奶。喝下来感觉非常不错，咖啡没有焦苦味，能尝到椰香，悠悠的，淡淡的，没有人工香精的化学味，而且似乎没有甜味（我不确定它是不是完全不甜）。难怪坊间都说Dunkin要取代星巴克了，经过这次咖啡初体验，我决定试他家更多的咖啡，看看还有多少惊喜等着我。

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士林夜市鸡排饭，超大超满足

被晒晒圈小伙伴们发的炸鸡排照片馋到了，决定去士林夜市解解馋。 上次试了他家的咸酥鸡饭，这次试他家的招牌炸鸡排饭🍱。 鸡排可以选择鸡胸肉或鸡腿肉，担心鸡胸肉没做好的话会干柴，保险起见选了鸡腿肉，辣度方面选了微辣。 🍗鸡排真是超级大块，炸得外脆里嫩，非常juicy，咸度适中，配上微微的辣味，大口咬下去无比满足。不过鸡腿肉自身比较肥嫩，以油炸的方式烹饪吃多了会有点腻，计划下次换成鸡胸肉试试。 🥦配菜方面，上次是卤蛋+肉燥+西兰花，这次肉燥换成了卤豆腐，家属怅然若失，爱吃豆制品的我倒是很开心。可惜豆腐炖的时间不够还没入味，更像是表层淋了卤汁的拌豆腐，有点可惜。 总得来说还是很满意的👍鸡排味道不错，分量又足，大口吃肉的幸福感，懂的人都懂！

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Blaze Pizza，我的薄披天花板！

有一阵没有去吃Blaze Pizza了，打开APP的时候看到上一次吃还是一月，吓了一跳。 照旧点了“改造”版的red vine 和hot link，店员照旧漏掉了某些topping，不过照例很好吃。 🍕red vine + 芝麻叶 + 蘑菇 说起来，这个改造还要感谢MOD Pizza，它让不爱吃蘑菇的我发现蘑菇和红酱底的pizza竟是如此之搭，不仅味道变得更饱满，口感也更丰富。可惜，这次pizza小哥忘了放蘑菇…好在其他的主体配料都在，所以味道还是很不错的。我超爱Blaze的樱桃番茄，多汁又甜，配上超薄的饼胚和罗勒的清香，绝了。 🍕hot link + broccoli 之前在Youtube上看过一个影片，讨论最不喜欢的pizza topping，其中就有broccoli。可能是我口味清奇吧？觉得烤过的broccoli有股焦香，和原本自带的jalapeno, olive，sausage在一起超和谐，交相辉映的感觉。 真爱粉大概就是我这样吧？无论吃了多少次，每一次都有发自内心的幸福感和满足感。 Blaze Pizza，我心中的薄披天花板！

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Sergio Rossi黑色平底鞋，上得厅堂，逛得商场

前一阵在The OUTNET入了双Sergio Rossi平底鞋。我对Sergio Rossi印象素来不错，皮质软，做工细，款式简洁大方。 这次，我被这双平底鞋方头加buckle设计戳中，黑色又百搭，所以入了。 到手以后喜忧参半。 ️喜欢它一如既往的好质量，方形的鞋头让容易显得老成的黑色buckle多了些休闲和可爱，而且它鞋型较窄，适合我这双柴瘦柴瘦的脚。 问题是它的鞋码偏大，我平时穿6号，但这双6号大了可能不止半码。可惜final sale不能换，只能靠鞋垫帮忙了。 如果小伙伴们要买这一款，建议选小半号。

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发布了笔记 11月前

【兰博农场】沙漠烤核桃，皮薄如纸，满口醇香

作为一个坚果迷，我对核桃的感情是复杂的。我不爱吃核桃肉，却非常喜欢带壳的纸皮核桃。自从多年前在国内吃到妈妈的朋友从新疆带来的纸皮核桃，我就彻底入了坑，而且还是深坑。 在美国很难买到纸皮核桃，所以看到纸皮核桃的众测，我的眼睛立马就亮了，毫不犹豫地申请。感谢君君和品牌方的信任，给了我本次体验的机会。 📖纸皮核桃背景介绍： 🔸中国纸皮核桃主要产地分部在新疆和云南，又以新疆阿克苏的产品为佳。新疆纸皮核桃皮薄如纸，一捏即破，俗称“一把酥”，它的外形匀称，果壳色泽光洁，果仁饱满，味道醇香甘甜。它的营养价值极高，补气益血、温补肾肺、定喘化痰，而且生发益脑！（脱发星人看过来） 🔸网上资料显示，新疆阿克苏185团的核桃属上上品，是最顶级的纸皮核桃🏅️。原因是阿克苏地区是核桃种植的黄金维度，那里日照时间长，有充足的阳光，土壤是碱性的，非常肥沃，独特的地理优势让它可以用高山雪水灌溉，使农作物更纯净。 🔖【兰博农场】沙漠烤核桃产品特点： 🔸选用新疆阿克苏185的核桃，皮薄如纸，果仁饱满 🔸徒手易剥，一捏就碎，果肉完整 🔸特殊加工工艺，保持核桃原香 🔸果肉白嫩，口感上乘，不苦涩不哈喇 🔸零添加剂，零防腐剂，零色素 ✍️个人感受： 🎁包装：本产品为1kg礼盒装，礼盒的材质很扎实，盒顶的硬纸板可以翻折成把手，很容易拎，适合逢年过节时给家人朋友做伴手礼物。 📦容量：礼盒里共有16个独立小包，每小包里有4-6颗核桃。每天吃两颗，既不用担心大包装的坚果开久了变质，也不怕一次吃太多。 🌰产品： （外壳）：核桃的大小匀称，果壳呈原木色，表面平整光洁 （手捏）：果壳非常薄，是名副其实的“纸皮”，两半果壳的接缝处被压过，裂缝明显，轻轻一捏就开了，完全无需工具🔨，更不会出现“铁拳砸核桃”的画风👊 （果仁）：剥开时果仁表面覆盖薄薄的仁衣，仁衣呈浅褐色，果肉饱满白净，在没有添加任何调味的情况下，吃起来却醇香满满，不苦涩，更没有丝毫的油耗味。 ❤️微总结：这款【兰博农场】沙漠烤核桃真的太优秀了，我实在忍不住猛夸。我百分百会回购，如果担心“原香”没什么味道，小伙伴们可以试试奶香或是草本味的。 💡小Tips 1. 纸皮核桃的甄别技巧：果仁丰满为上，干瘪为次；果肉白净为上，有油迹“菊花心”为次；仁衣色泽黄白为上，色泽越暗越深褐色越次； 此外，如果核桃仁整体泛油、粘手、颜色黑褐、有哈喇味，说明已严重变质，不能食用 2. 每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风等颇有裨益。 3. 一次不要吃太多，否则会影响消化。核桃仁表面的褐色薄皮是有营养的，吃的时候尽量保留。

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发布了笔记 1年前

咸香草味Pocky，惊吓还是惊喜？

噔噔噔噔，小伙伴们，我又来探Pocky百宝箱了！这次试的是咸香草味。 🍪一盒饼干里有两个独立小包，撕开包装随即闻到香草甜甜的味道；饼干表面的香草酱很厚，可是因为盐的加入，原本容易甜腻的香草味不仅被中和了，而且瞬间有了灵魂，吃起来不再只是单一的香甜，变得立体起来。原本我还小小地担心这“咸香草”味会是惊吓，没想到它竟是惊喜😋 可惜的是这款Pocky也是季节限定，否则我应该会把它加入常购清单吧？如果有小伙伴们刚好遇见，不妨给它一次机会，一定不会失望的。

发布了笔记 1年前

LesserEvil 爆米花，粉粉萌萌好味道

昨天看到 @Seagull168 晒了这款爆米花，突然想起自己也买了同款，不过还没打开。海鸥的描述把我馋坏了，于是晚上回家急不可耐地拆了来吃。 当初买它的时候完全是冲着它的包装，粉萌粉萌的，太可爱了。对喜玛拉雅盐口味并没有什么期待，心想大抵就是那种健康的淡淡的咸味吧？吃完着实惊喜。 🍿️它的调味很柔和，咸度虽然较低，却不至于淡而无味，加入椰子油而非常见的棕榈油，独特的椰香不仅增添了一层风味，也使整体味道变得更饱满😋。它的口感很“嫩”，松松软软的，太容易一口接一口吃不停了。好在这款爆米花不仅有机，而且没有添加任何糖和香精，一包只有100Kcal，完全不用担心👍 遇到如此又可爱又好吃又健康的“三好”零食，还有什么好说的？只能请钱包君多担待了🙏。