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奇华蛋黄莲蓉馅月饼测评
第一次众测被抽中，感谢君君。🥰🥰🥰 很快就收到了亚米寄来的奇华月饼，没想到真好是我最爱吃的蛋黄莲蓉馅的！真是巨大的惊喜！！！ 月饼包装在非常古色古香的铁盒子里，打开后是四只迷你size的月饼，个人觉得这个尺寸正好，不会吃撑又很解馋😆😆 迫不及待地拆开包装，放在盘子里真的很精致小小的一只超级可爱😋😋 切开后发现里面果然有一整个咸鸭蛋蛋黄！作为一个蛋黄🥮粉，真的太感动了😭😭😭 口味上来说： *优点： 1. 皮薄馅厚，莲蓉入口即化。莲蓉味道和常见的豆沙馅差不多。 2.甜度适中！不会齁甜！ 3. 咸鸭蛋加入其中，一咸一甜，非常解腻，口味也非常丰富。 *缺点： 1.咸鸭蛋黄比较干，不是最完美的那种流油的咸鸭蛋。忽略这点的话，本爱蛋黄馅的表示很满足了！
微众测 | 奇华迷你蛋黄莲蓉月饼🥮
谢谢君君的pick和及时沟通，因为稻香村月饼货存不够，君君及时沟通并选购了奇华精致迷你蛋黄莲蓉月饼。产品显示发货后隔了两天很快就收到了。总体来说是很好的经历。那么下面就开始正式测评： 🥮品牌印象 奇华饼家也是我很喜欢的老字号品牌之一了，以前每次在香港转机都要买他们家的老婆饼和曲奇饼吃，尤其是老婆饼，简直是最爱！沾君君的光，这次是第一次吃他们家的月饼。 🥮包裹开箱 这次的月饼是直接从dealmoon寄出的，开箱包装完好，放了很多减震的buffer，很好的保护了里面的小铁盒子。月饼本身是小铁盒子，打开里面有四个单独塑料包装的小月饼。总体精致也没有过度包装，是我喜欢的简洁包装。 🥮月饼外观 月饼本身符合产品名称，迷你并精致，每个小小的月饼上面印着‘奇华‘的字样。对于我这种不太能吃甜食的刚刚好。小小一个，一个人吃也不会觉得太多。 🥮月饼热量 每个小月饼重50g，220卡。其中有20g added sugar。╮( •́ω•̀ )╭传统月饼嘛，都不能少糖的，反正一年就吃一次，不必在乎太多，既然享受中秋节，就要吃的开心呀。 🥮月饼口味 切开月饼的一刹那看到了完整的大蛋黄，开心～没有因为月饼迷你，就牺牲了蛋黄的量。月饼皮薄且软糯，配合上绵绵的传统莲蓉沙馅比例合适，不会觉得很甜腻。饼皮的香，蛋黄的香和莲蓉的味道综合的很好，是味道很经典传统的蛋黄莲蓉月饼了。 要说一点小建议的话就是蛋黄口感上有一点干，不知道有什么方法使蛋黄口感更湿润一些。受了流心月饼的启发，这次我也把这款月饼放在微波炉里叮了10秒钟，觉得温热的莲蓉口感更软，更好吃了。蛋黄味道也更浓了一些，干嘛，改善了一丢丢，但是帮助不是很大，毕竟不是流心月饼。 总体来说如果是喜欢最经典，传统味道的蛋黄莲蓉月饼的亲们肯定会喜欢的！对于只想吃一点尝尝味道的亲，这块精致迷你月饼也值得你考虑哦～
微众测｜奇华月饼—mini蛋黄莲蓉
首先感谢君君的pick，让我有众测奇华月饼的机会！ 先送上一段来自Google的品牌介绍：奇华饼家是一家来自香港的中式饼店，始创于1938年，在全球有100多家分店。品牌除了月饼还销售各种糕点、肠、酱料等等。 本次收到的是奇华的精致迷你蛋黄莲蓉月饼，与至尊系的包装风格一致，盒子采用黑/金/红的配色！配上秦汉风帝王头像，看着很高大上有木有！ 更让人惊喜的是盒盖内侧也印有品牌logo和祥云印花！盒中配有金色底座，其上托着四个50g的月饼！一句话小结：包装🌟🌟🌟🌟🌟 下面进入激动人心的试吃环节： 虽是mini月饼，但其中依然采用了整颗咸蛋黄！蛋黄偏干、略腥。莲蓉色泽为豆沙色，口感细腻、不甜腻！整体来说：味道🌟🌟🌟✨ 此外，保质期是到10/31/2020，日期新鲜！好评👍 因为我之前已经盲测了美心、喜福楼的双黄莲蓉，忍不住想要把奇华的和那俩对比一下🤙🤙🤙 美心/喜福楼的莲蓉色泽浅，略带黄调，但奇华的偏豆沙色。 这三个的包装上配料都只标注了莲子，而Google显示有奇华商家标注配料为白莲子，配图中莲蓉色泽与美心类似！🧐以上仅供大家参考哈！ 从味道上来说，奇华的馅料味道与美心的口味更接近！ 蛋黄油润度：美心>奇华>喜福楼 馅料甜度：喜福楼>奇华～美心 一句话总结：想送人可以考虑奇华至尊或者美心月饼，自己吃请随意😆
