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爱吃韭菜盒子的我又来了，今天来做个韭菜卷饼，馅料跟韭菜盒子一样（可翻翻之前的晒货😉）只是做成了不同的样子✌️
💡基本食材：面粉，韭菜，鸡蛋3颗，干虾仁，粉丝一把
面粉 300克
盐 3克
温水 180毫升
➡️揉成面团，分八等份剂子，把剂子搓成小长条，刷上油，密封静止40分钟
➡️准备馅料：300克韭菜洗净切碎裹油防止出水，鸡蛋炒碎，泡软的虾仁切碎，泡软的粉丝切段，混合后加入适量盐、蚝油、五香粉（十三香）
➡️取一份剂子，擀面杖擀成长方形，放入馅料卷起来，两端拉拉，拉成长条，然后卷起来，将最后的尾巴压在下边，一个饼就做好啦！
➡️不粘锅放少许油，将饼煎至两面金黄即可
可以撕开吃的韭菜卷饼，不一样的韭菜盒子😆
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最新评论 2
:太香了哇好诱惑呀
:😘😜