说实话是不是我出国的太早了,完全没听说过黄记煌,也不知道他家有歌三汁焖锅很好吃😂😂😂之前一直有看到别人安利,自己也试着做过一次两汁焖锅(没有黄豆酱23333)。最近在亚米上下了一单,但由于快递滞留两周后才收到😂收到快递的当天就等不及拿刚买到的黄豆酱做了(据说)正宗的原版三汁焖锅。做完表示真的是色香味俱全!太下饭了,我晚上本来都不饿的不想吃饭的,结果稍微尝了一点后就停不下来了🙈最后饭还没吃完走神了的男票回过神来后惊讶的看着我说:你都吃完了OAO?于是我就把仅剩的啃了一半的鸡翅给他了😂😂😂真的,好吃!快尝试!
🐔食材:
蔬菜类:土豆,胡萝卜,青红椒,洋葱,芹菜 etc
肉:鸡翅,午餐肉,大虾 etc
蒜粒
鸡翅腌料:姜,料酒,生抽,盐
料汁:黄豆酱,蚝油,番茄酱,海天酱油:各两勺
糖,鸡精,淀粉:各一勺
干料:辣椒粉,胡椒粉,盐
🐔做法:
1.鸡翅用刀划几下帮助入味,之后加入腌料腌制半天
2.蔬菜类切切切~之后加入油和辣椒粉和一丢丢盐拌匀
3.锅中加油(量稍微多一些),我还加了点牛肥肉炼牛油,下入蒜头稍微炒香
4.下层放蔬菜,肉码在最上面,撒一点白胡椒粉,中小火盖盖子焖12分钟
5.焖的过程中准备酱汁,所有食材混合搅匀即可
6.12分钟后倒入酱汁,关火再焖10分钟就好啦
7.出锅前撒一点葱花,yum😋
最新评论 12
:种草这个锅,哪里可以买到~
:我是在加州的大华超市买的,这种小砂锅一般中国超市都有的,而且还挺便宜的(这个大概8刀)
:种草这个食谱!
:嘿嘿对!简单好吃又方便~
:好厉害!
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个黄豆酱是不是和韩国的大酱是一样的酱料?
:我没用过韩国大酱所以不太确定,这个就是亚米上买的利民的黄豆酱,这好像也是我也是第一次吃黄豆酱😂😂😂
回复 @米啾啾面啾啾:哈哈我家只有韩国大酱,琢磨着感觉这两个有点像,想说也许可以用它试试,我也是从来没吃过黄豆酱
:😍😍勾起馋虫啦~
:🤣🤣🤣