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来献丑啦，第一次做这个馒头，因为女儿说要吃，我按照网上找的视频学的。
食材：
中筋面粉240克，砂糖25克，酵母2克，牛奶150克，牛油25克，可可粉10克
做法：
面粉加入砂糖、酵母、牛奶和牛油揉成面团，分成两份，一份继续揉至光滑，另一份加入可可粉和少许水揉至光滑。
用擀面棍擀成两片，喷一点水把两片叠在一起，用擀面棍擀平，卷起来，揉好看点。然后就可以切成等份了。
蒸锅铺上剪好的baking paper, 摆上馒头面。开大火一分钟，关掉火，让馒头醒40分钟，然后开大火蒸3分钟，换小火再蒸27分钟。关火后，锅盖开一个小缝5分钟。
孩子特别特别喜欢😘
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最新评论 6
:太好看了，好会做面点啊
:面点是我新学的，昨天在网上看视频学的，这次宅家真的让我学了好多东西😂
:不错👍
:谢谢🙏
:赞
:Thank you!