每天都为吃什么发愁,尽量给家人做不一样的菜品。之前去亚洲炒市买了一些日本中辣咖喱,刚好可以做小时候最喜欢吃的妈妈做的鸡肉炖土豆。(小时候吃过的没有加咖喱,感觉添加咖喱后汤汁更浓稠也很香。)
食材:
咖喱块2块
鸡腿肉焯一次,然后洗干净,加入适量的生粉,酱油,食用盐腌制一下
将土豆,白菜切块
鸡汤(Costco)
做法:
1.炒锅里加入适量的油,待油温到六七成熟时,将鸡腿肉倒入,炒一下待用。
2.锅里留少量的油,加入土豆,翻炒至金黄色,加入白菜继续翻炒,加1杯和1杯鸡汤至漫过材料。
3.汤烧开后加入咖喱块,快速上下搅动,然后加入红薯粉条(可选)
4.中小火炖10-15分钟即可关火,可以浇在米饭上,超级美味,小时候的味道。
最新评论 23
:😋
:小鸡炖粉条+咖喱土豆的双重美味👍
:这个最香了我也囤咖喱块了🤗😋✌️
:就差了咖喱调味料,好想吃啊😋😋😋
:😋😋😋
:家人好幸福
:看起来很好吃😋 一天三顿都在家吃。来找找灵感😊 可以学学
:是啊,就是给大家做些参考,也许有你想做的
:👍
:👍
:看着就好吃
:又学多款菜品啦,宅在家里,一日三餐也不知吃什么饭呢😂
:希望能够用得到
:今晚直接炒面解决爷俩🙈🙈
:哈哈,怎么简单怎么做
:嗷,好饿。已经做了两个月的饭,求老天爷放过我吧。这疫情太考验妈妈了
回复 @玛雅传说:纽约大多依赖公共交通工具出行,惨。每天涨4000.估计政府有控制检测人数的。能不出门就不出门吧。
回复 @又又又又又:纽约现在真的很吓人,集中爆发,你们一定要保护好自己。我们在湾区,也还不到哪去
:我今天也做了咖喱饭,真的天天在家三顿都不知道做啥了……
:大家都一样,早午饭容易