最近新冠肆虐搞得人心惶惶,大家有没有去超市囤货呀?🥺今天我想跟大家分享一款味道很正宗的印度咖喱羊,只需要两个材料,分别是超市买的冷冻羊肉块和印度咖喱酱,做法也无比简单,只需要以下几步:
第一步,冷水下锅焯羊肉
第二步,热水加姜片和羊肉,放在高压锅里高压40分钟
第三步,炒锅放油,炒炒羊肉然后倒入一整罐酱汁,搅拌
第四步,加盖焖20分钟,揭盖完成✅
羊肉还可以换成鸡肉和牛肉,浓浓的酱汁拌饭特别棒~推荐大家去超市囤货的时候买一些放家里~特别要注意的是鸡肉可以20分钟左右炖熟,但是如果是牛肉和羊肉的话,推荐高压锅炖久一点会比较软烂哦~
最新评论 4
:这个酱在哪买的啊
:我那次是在roche brothers买的哈,超市里一般都在international那里吧~
回复 @我还是心心:哦哦,西雅图好像没有roche brothers,不过谢啦,我下次去超市看看