今天做了匈牙利炖牛肉。发觉冬天做这道菜太爽了。一天的午餐晚餐都解决了。有肉和超多蔬菜。
1⃣️牛肋条煎熟。(用肥一点的更好吃,我用的眼肉,效果没那么赞。)
2⃣️洋葱半个,土豆一个,胡萝卜一根,切滚刀状,加甜椒粉,黄油,香叶,适量水翻炒。两个番茄切块炒出汁水。
3⃣️以上全部放入高压锅炖半个小时就好了。出炉前加盐和黑胡椒调味。
4⃣️中午是汤汁拌饭,晚上回锅热的时候加了蘑菇和魔芋丝,又是一顿。
光顾着吃没多拍图,前面三张是我拍的。后三张来自詹姆士厨房。
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今天做了匈牙利炖牛肉。发觉冬天做这道菜太爽了。一天的午餐晚餐都解决了。有肉和超多蔬菜。
1⃣️牛肋条煎熟。(用肥一点的更好吃,我用的眼肉,效果没那么赞。)
2⃣️洋葱半个,土豆一个,胡萝卜一根,切滚刀状,加甜椒粉,黄油,香叶,适量水翻炒。两个番茄切块炒出汁水。
3⃣️以上全部放入高压锅炖半个小时就好了。出炉前加盐和黑胡椒调味。
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