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前段时间超市特价
意面🍝一盒才$1🔪
就果断入手了几包
意面在我们家属于消耗非常快的一种食材
主要除了做意面外也能做凉拌面哦
首先准备食材：
意面🍝
牛肉
青椒🫑➕红椒🌶️
洋葱🧅
1️⃣切好的牛肉一勺生抽一勺料酒一勺蚝油少许黑胡椒盐值一小时
2️⃣锅中注入清水煮沸，下入意大利面
3️⃣大火烧开后转小火，中途加入3-4次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时（喜欢口感软一点的可以煮久一点），捞出，过凉水冲洗一遍
5️⃣炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟
6️⃣然后下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生
7️⃣下入煮好的意面
8️⃣加入盐、耗油、黑胡椒粉、老抽、生抽，加少量水，炒匀
9️⃣翻炒均匀即可出锅
自己在家做一大盘才花了10刀左右
吃的满足又开心😃
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最新评论 2
:我最喜欢这种洋葱和牛肉的搭配好吃
:对意面真的是爱爱爱不完