这家halal street kitchen是东湾一家蛮正宗的新疆菜。开了一段时间了，环境大气，雅致小花园，想不到还出了非遗美食。
不知道套餐有主食，先点了个鲜奶烤馕和新疆大铁串烤羊肉～都不错，囊不是传统那种火炉大烤馕，像是中东菜那种中型软一点的馕，挺新鲜。
九碗三行子，是一组套餐：
里面包括：
🌹盖碗茶
饼皮
泡菜
凉拌木耳
九碗主菜
鲜肉包子
很丰富，现在新菜尝鲜🉐88，原价128
老板娘很有耐心的讲解～把故事和起源都说了个遍～简直觉得自己参加了当地导游的讲解。
这道非遗菜色每一碗都充满寓意，需分开准备，可说是很用心，囊括了鱼羊鸡牛～和甜糯米饭。
摆放方式也颇有讲究，桌子每一个位置都能吃到不同的肉～而甜糯米就放中间。
不过吃到最后有点腻，作为广东人，各种加了特色香料的酿肉吃多了最后觉得有点腻，但不是重油重盐的那种，就是口感很扎实，很多肉，毕竟是古时候庆祝胜丈归来讲究的团圆丰富。
套餐小吃都很赞，肉食虽然没有太惊艳，但毕竟其他西北菜哪家都能吃得到，这道菜吃到的是文化传承和复刻。
他们的大盘鸡也不错的，份量大又好吃。
三个人吃不完，九碗有八碗都是荤食，所以很容易吃饱，可以四个人点，那么除了套餐还可以点些别的特色菜～他们的传统新疆菜很不错。还有超便宜的自助火锅。
记得用🍙优惠卷可以6.99抵$10
📍 HalalStreet Hot Pot & Xinjiang Cuisine，
5605 Mowry School Rd, Newark, CA 94560
最新评论 3
:好特别啊
:好有特色
:感觉很不错