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终于把队友的蛋糕先完成了！好在他要求不高，能吃就行。那我也不能怠慢不是😂
之前买的樱桃🍒已经熬成了酱，先把每层蛋糕坯刷好糖渍让蛋糕体更湿润。奶油打发好挤到蛋糕上抹平，把糖渍樱桃跟新鲜的樱桃摆放好接着就是重复上奶油、夹馅直到三层蛋糕组装完毕。打发好的奶油继续抹整个蛋糕，抹面对我来说太难了，好在黑森林蛋糕可以用巧克力来掩盖😄
巧克力买的是Ghirardelli的烘焙巧克力，用刀挂/削成巧克力屑后把它铺到奶油层上。再不好看的抹面也不用担心露馅啦！
最后随便拿个裱花嘴挤个两圈，再塞几颗樱桃撒上糖粉圆满结束！
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最新评论 3
:好漂亮
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢哈
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