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韩式烤肉中式吃法｜好吃不腻😋

最近特别想吃韩式烤肉，就想起了以前的韩国室友经常做的韩式烤肉或者海苔包饭，在她菜谱的启发下开启了在家diy 韩式烤肉，因为酱料不足，只能来个中式吃法了，没想到味道还真不错，而且做法特别简单，已经连吃三天烤肉了。

😋【食材】

✅五花肉薄片：是韩国朋友几个月前送的，网上买的，网站: https://www.wowstoresusa.com/ （这个网站韩国人买的多，肉质很好）, 一直想着涮火锅用，但是最近对火锅不是那么热情，所以就改烤肉了。

✅生菜： Kroger 买的romaine lettuce。

✅做好的热腾腾的白米饭。

✅老干妈辣椒酱： YAMI 亚米入。

😋【做法】

1⃣️生菜叶洗净，过一下开水：个人觉得不过开水更新鲜更脆更好吃，但是我为了饮食安全还是过了开水。

2⃣️五花肉薄片下热锅煎一下：因为五花肉很长，我用剪刀剪开，这样一片片更容易包起来吃。

😋【开吃】

白米饭，老干妈辣椒酱，生菜叶，和煎好的五花肉薄片端上桌就可以按照自己喜欢的方式开始包饭啦。

我是生菜叶上面放了米饭➕五花肉➕老干妈辣椒酱，吃起来味道超级赞，饭香味➕淡淡的五花肉肥肉香➕老干妈独有的辣酱香味，以及脆脆的煎五花肉，味觉上达到了极大的满足。

用海苔包饭也不错哦。

😋【小结】

这样的一顿美味营养丰富，口感佳，最最重要的是做法简单，没有普通的五花肉薄片可以买美国超市的bacon 煎一下代替也不错。要是家里有电煎锅，或者插电式烤肉锅那更是赞，跟朋友或者家人一起边烤边吃，热腾腾香脆的五花肉入口更是妙不可言。

煎出来的肥油做面条加点或者炒菜加一点更是香喷喷的。

2022-02-10 发布

YAMI 【辣味挑战网红吃法】快手加辣咖喱泡饭 | 亚米

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