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在weee上买了一磅的扁豆角，这是我最喜欢的豆角之一了。四季豆什么的不爱，没有那股炖豆角的香。东北名菜之一的乱炖就是要有豆角才好吃，四季豆是做不出那个味道的。在Sams Club买了大瓶鸡汤，低卡好吃就是含盐量有些高，需要兑水稀释盐。然后今天发现煮一锅2cup的藜麦可以吃很久。貌似我一直在吃很多蔬菜家属吃很多肉。
主食：拌藜麦
蛋白质：虾
蔬菜： 扁豆，黄菇炒蘑菇
//鸡汤豆角炖虾
1. 豆角洗净切段，下锅炒，炒到变成翠绿色，倒入鸡汤和清水。尝下味道，比汤稍咸一些，豆角需要入味不能太淡。开炖。
2. 豆角基本炖熟的时候，放入清理好的虾。开大火边收汁，边炒熟虾。可以放几粒蒜增加风味。
3. 虾熟了就可以出锅。
4. 如果有汤汁可以拿来做其他炒菜/拌饭。
//黄瓜炒蘑菇
1. 香菇，杏鲍菇，平菇啥的都可以，蘑菇和黄瓜遇到一起，味道真的很赞。
2. 黄瓜对半切再对半切成四条。切掉中间的籽的部分。切块。放盐腌制半小时后，洗净捞水（可以省略，炒出来的菜水多水少的问题而已）。
3. 热锅加油倒入黄瓜，翻炒到有些变软，下入洗净的蘑菇。继续翻炒。
4. 加盐，黑胡椒，少量香醋，鸡粉调味。炒熟即可。
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最新评论 2
:这些减脂餐都是我爱吃的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:健康饮食很赞👍🏻