夏天凉凉的手撕鸡真的太美味了~开胃解暑！😋😋
GA这两个星期是变成AZ了嘛！每天30度以上不下雨！！🥲
无奈肉食星人每天都要吃肉，于是开发了这个凉拌手撕鸡~✌️
附赠优雅撕鸡教程~嚯嚯嚯~（不是。。。）
我的材料配方： Costco 烤鸡（冰箱冷藏一下比较好撕）， YAMI 亚米 买的与美钵钵鸡调料和小米辣， 黑胡椒粉， 剪刀和勤劳的双手哈哈🖐💪🖐
🍗图三和四， 优雅撕鸡，两个mixing bowl ( Macy's 梅西百货 买的，martha stwart的，太好用了！推一下），剪去捆鸡的线，拆下鸡翅和鸡腿
🍗优雅撕鸡到此为止，谢谢观赏，下面需要勤劳的双手💪
🍗成果在图五，鸡腿鸡翅一个盆，鸡架（上面剩一点点肉），鸡胸肉， 以及用来做凉拌鸡丝的鸡皮和其他鸡肉丝一盆
🍗鸡架，鸡胸肉，鸡翅鸡腿我分装了保鲜袋，冷冻了，之后吃。
🍗特殊时期，不想直接凉拌，就把鸡丝在葱油里炒了一下，然后加入了凉开水，钵钵鸡调料包里的油和芝麻，以及1/4 粉包（太多会咸）， 最后加入了小米辣的料汁，没有放真的小米辣， 再撒点黑胡椒粉
🍗拌一拌，就好啦~
😋非常鲜美，鸡肉和鸡皮都很嫩，入味，黑胡椒粉很提香
😋吃了一部分，剩下的放碗里冷藏冰镇，第二天午饭吃了，更加美味~
❤️❤️非常适合夏天哟~❤️❤️
么么哒😘
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