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曾经的我不懂得欣赏川菜，误以为只有单调的辣味，直至遇到了峨眉山庄，一道又一道正宗的川菜，刷新了我对川菜的认知：香辣、麻辣、酸辣、椒麻、鱼香、红油、干煸、咸香等等多姿多彩的风味让我深陷其中。
峨眉山庄是费城鼎鼎有名的川菜馆，是为数不多的绝对不会踩雷的餐厅，菜品色泽诱人，每道菜都非常好吃！而且份量十足，价格实惠，疫情期间我每个月至少要点一次峨眉山庄的外卖。图1和2是在店里拍的菜品，其他照片是把外卖重新装盘的菜品。
以下菜品都是我的心头好😋有没有击中你的味蕾？
卤牛肉香软入味，入口回甘；
四川香肠肥美油润，辣味十足；
干锅肥肠外脆内软，肥而不腻；
现炸酥肉面衣香脆，猪肉滑嫩；
夫妻肺片麻辣鲜香，爽滑可口；
辣子鸡香辣可口，外酥里嫩，百吃不腻；
牙签牛肉香味浓郁，不干不柴，香辣入味；
宫保鸡丁红而不辣，鸡肉滑嫩，辣椒清甜；
鱼香茄子鱼香味浓，口感软糯，回味无穷；
干煸四季豆清香可口，干脆微辣，开胃下饭。
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最新评论 6
:我和兄弟每次去唐人街 必须要去的好地方
:嗯嗯，峨眉山庄太好吃了！
:流口水🤤
:我一边写晒货一边咽口水![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:亲爱的太牛了，真是都吃遍了哈哈👍
:我是美食大全哈哈哈