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奥斯汀吃不到泡芙只能自食其力下厨房了
复刻了Beardpapa‘s的奶茶卡仕达酱和香草酱
冰冰糯糯的内陷配上刚出炉的酥脆的外壳
真的太绝了😛
（详细教程见图片）
👩🏻🍳材料：常温鸡蛋3个、低筋面粉75g、水70g、牛奶65g、糖6g、盐1g、黄油55g
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▫️牛奶、水、黄油、糖、盐加入锅中小火加热
▫️锅中液体沸腾以后用刮刀快速搅拌
▫️确认完全乳化无颗粒以后关火
▫️加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀
▫️开火加热面团1分钟，按压面团的时候锅底出现白膜即可
▫️面团晾凉至温热状态
▫️鸡蛋打散，分3次加入
▫️搅拌至表面光滑有流动性的面糊，提起时呈倒三角状
▫️烤箱370F 15min转400F 10min
▫️泡芙侧面开一个小口挤酱（卡仕达酱的做法下次发笔记哦）
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最新评论 16
:又是一個愛作甜點的寶藏女孩![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:流口水🤤
:哈哈！
:做得真棒，我也很喜欢卡士达酱
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:做的好诱人😋😋，厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢哦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:收藏了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
宝宝太棒了👏这是我最爱的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @heianxianer:我觉得不难呀😆！快试试！
:哈哈也是我的最爱！
:太棒啦！一直想学做法呢
:快试试吧！
:好棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
收藏![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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