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咸蛋黄肉松的搭配真的不会出错！稍稍咸口，蛋黄的香味和肉松的口感真是绝配。自己在家撸一个包，想加多少馅料就有多少。
🍞吐司配方：
高筋面粉250克，牛奶140克，一个鸡蛋，糖30克，盐3克，酵母3克。
将以上材料丢进厨师机/面包机，揉面20分钟。然后切30克黄油继续揉面20分钟左右至有光滑细腻的膜出现，开始第一次发酵。
发酵时可以开始准备内馅，咸蛋黄加白酒烘烤一下，加入肉松和美乃滋拌匀，我准备了差不多50克的内馅。
将面团分成2份或者3份，杆成长方形，将内馅放在中间，将右边面片往中间折，再铺一层馅料，左边面片翻过来折好。将面团竖着杆开，卷起来，二次发酵。
📝买了一个新的吐司盒，想做那种方方正正的吐司，看来还需要多练习。有盖子的吐司盒还不错，保证面团在烤的时候不会太干。
📝在亚米上买的美乃滋和肉松，没想到亚米上美乃滋都有的卖，品质都还不错！
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最新评论 57
:能干
:哇～～![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
是不是一下子就没了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:对啊对啊！大家都很喜欢这个口味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:做的超棒！照片也好看！
:啊，感谢侠女打赏！爱你![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @small小指头:谢谢贴心宝宝还分次打赏回来！超喜欢你![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看著好吃😋想问吐司放烤箱烤的溫度和时间是多少？
:谢谢！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我烤的是350度30分钟！
:这个真的好吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嗯嗯，非常爱肉松咸蛋黄！
:太厉害了做的真好呀
:嘿嘿，谢谢海鸥宝宝夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈，咸蛋黄肉松吐司真是人见人爱
回复 @small小指头:对对～最佳搭配
:拉絲![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:嗯嗯，最喜欢拉丝的吐司了！
:小指头做的真好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:谢谢菲儿！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:想吃这个![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:上次答题我猜的米君最爱肉松，没想到是紫薯，肉松该伤心了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @small小指头:哈哈哈是芋泥，不过是最爱啦，肉松咸蛋黄也都是我的心头肉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个味道 好想吃😝😝
:嗯嗯！没有人能拒绝咸蛋黄肉松！
:太棒！想吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈，云送给小卖部，拿水晶来换，哈哈哈
:啊想吃想吃 让南瓜替我尝尝
:哈哈哈可以，等我学会了方形吐司给你们做一个！
:咸蛋黄也太棒了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:嗯嗯，特爱咸蛋黄和肉松![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:妈呀，宝宝做的都是我爱吃的！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哎呀！狐狸仙女手艺也超棒！做起来！
回复 @small小指头:妈呀这是又布置作业了吗？！学渣交作业很慢的哟![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:一看就好松软![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:嗯嗯！自己做的吐司比外面买的松软太多！
:做的太棒了，馅料满分💯
:嘿嘿，谢谢宝贝夸奖，21年要开开心心顺顺利利！
:太好次了，要學起來
:嗯嗯！宝贝可以做的更好！
:咸蛋黄![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
肉松![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我都是喜欢啊💕
:嘿嘿，送给仙儿次![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @small小指头:我要一大份![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:流口水🤤了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢小松鼠支持![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
不能拒绝咸蛋黄肉松，哈哈哈