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今年出现了一阵面粉短缺，之后有货了自然就买多了，现在该有意消耗面粉了。
比较搞笑的是吃CINNAMON TOAST CRUNCH的时候，居然倒出来巴掌大的一大块肉桂红糖来。二次利用就用它做肉桂红糖葡萄干贝果吧！🤣🤣
👩🍳[原料】
每个150克/10个
高筋面粉 420克
全麦面粉 180克
黑裸麦粉 20克
固态椰子油 10克（可不加）
海盐 5-8克
肉桂粉 1大勺
红糖 5-10克（可不加）
yeast速发酵母粉 3-5克/1TSP
水 310克-320克
之后的整型我都习惯于无缝手法，水煮。400F烤20分钟。
刚出炉肉桂满屋飘香！
吃完这些，做点多谷物nuts的换换口味。💕
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最新评论 14
:👍👍😄
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:好棒呀![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:可以开店了，真棒![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:哪敢，自家随便吃吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @游走在江湖外的侠女:这个颜值简直就像店里卖的
:做的比卖的还好，正棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好想带它去郊游～
:贝果真的很适合野餐郊游之类的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:做的真好![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
好吃😋
:谢谢仙儿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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