我这里就只会有简单快手的菜。
原料:
牛肉150g,花菜粒150g,茄子150g,鸡蛋1个,黄油30g,生抽20g,蚝油10g,葱姜少许
步骤:
1.牛肉切小粒,用油,生抽,蚝油,葱姜腌一晚
2.次日把花菜粒水份炒干,均匀压入碗里,扣到盘子上。
3.黄油入锅融化,下牛肉粒,变色时下茄子,收汁时转小火,装盘。
4.煎一个流心的鸡蛋,之后戳破拌饭amazing!开吃!
🍃🍃这个amazon买的盘子带有叶子图案,很适合摆盘装模作样。
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最新评论 18
:想戳流心蛋!
:戳我脸
:蛋煎的太完美了!
:用刚好这么大的锅
:好吃哭的样子
:不哭请你吃
:好吃好吃,最近我也经常做牛肉
:😋
:一定很好吃😋
:酸酸甜甜
:看着都好好吃。
:蚝油香
:美美哒美食达人好🥰😊
:😘
:比我强多了!我要一个人吃都凑合或叫外卖,不会搭配得这么好!👍
:因为我发现凑合吃很容易胖,搞花样就不会😂
:健康餐
:有点油