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番茄炒蛋是我最爱吃又最怕吃的一道家常菜，想必各家餐桌上都经常上这道菜！爱吃是因为它口味酸甜十分下饭；怕吃是因为它实在太下饭，不知不觉就多吃一碗饭😂
分享一下我的做法：
🍃三颗鸡蛋🥚打散，放入葱花，略微加一些水，些许盐搅拌均匀；
🍃锅里倒油烧热，倒入鸡蛋液翻拌炒熟，捞出备用；
🍃锅中再加些油，花椒爆香后捞出；放入葱花、姜末炒香后，倒入切好的西红柿；
🍃中小火把西红柿炒出汁儿，加入味极鲜酱油、蚝油、鸡精炒匀；
🍃放入炒好的鸡蛋，适量糖提味，搅拌均匀后出锅。
小Tips：
🌸鸡蛋液兑些许水，这样可以使炒出来的鸡蛋更加嫩
🌸出锅前放些糖提味，这样可以使西红柿炒蛋味道更加鲜美，酸中略带点甜
今天的番茄炒蛋就分享到这里啦，希望大家喜欢💕
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最新评论 33
:我也爱这个超级爱哈哈
:谢谢亲爱的喜欢💕
:番茄炒蛋永远是我们家餐桌上的备胎菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
，不知做什么的时候炒一盘就对了😁
:哈哈 对 我家闺女可以支持番茄炒蛋 吃的还比平时多😄
:开胃菜
:这个确实很好吃，拌饭好棒![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:对啊 不知不觉两碗饭😏
:百吃不腻
:嗯嗯 拌饭拌面都🉑️
:有灵魂的番茄炒蛋
:谢谢Kaka
:赞
:谢谢宝宝
:饿！
:哈哈 看见番茄炒蛋太有食欲了是不是
回复 @lovezxdh:@summerinsg: 我喜欢西红柿汁，炒菜里面有我喜欢放西红柿🍅
:哈哈哈哈哈 我也巨爱！我拍了照片啦 发现我的番茄没出啥汁水![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
都不知道要不要发
:当然发啊～ 我喜欢放很多番茄所以汁儿比较多，可是也有番茄少蛋多的啊😍
:我家几乎天天吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
太爱了
:哈哈 因为姐夫太爱吃啦
回复 @lovezxdh:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
是全家都爱吃
:看到这我真的特别气，上次去沃尔玛特地买了西红柿打算做西红柿炒蛋的，回来后发现西红柿忘记拿了😂😂买了香肠，发现面包忘记拿了😂
回复 @起个名字好难啊:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
抱抱安慰一下，丢了小东西得到好东西😊
:西红柿炒蛋做不成了，面包➕香肠也吃不上，太可气了～
:😍是呢，番茄炒蛋百吃不腻！
:真的是 百吃不厌
:这个也是我们家至爱的菜之一。
:哈哈 🤝 每次我都默默给自己多盛点米🍚😂
回复 @lovezxdh:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)