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🌸夏天真的超级懒得做麻烦的菜，恨不得所有东西都水煮凉拌😂之前天气还不热的时候做过一次流汁儿宽粉，那次做的是热的，醋放的有点儿多。这次天气热了，改成凉拌版本，调整了醋的比例，很适合夏天超好吃😋
🌸做法：
1⃣️宽粉煮熟，过冷水沥干备用
2⃣️小碗里放一勺蒜末、一勺葱花、一勺白芝麻，两个小米辣切小块、1-2勺辣椒碎，泼上热油爆香（因为有蒜末葱花，油一定要够热，冒烟的状态）搅拌均匀。加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，一小勺糖，一点盐。另外用香油或者水泄开1-2勺麻酱。
3⃣️把料汁儿，宽粉、麻酱搅拌均匀，撒上香菜末即可
🌸超级简单快手，除了卡路里有点儿高，没啥别的缺点😂
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最新评论 6
:好诱人！可惜我这儿没有宽粉![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:亚米有卖这个宽粉哒宝宝
回复 @maggie:好的！
:👍🏻
:这个简直太爱了❤️
:超爱宽粉😄