因为周末买错了芒果干,买成有糖的芒果干了,于是用水把糖洗掉,重新用烘干机把芒果干二次烘干。可是味道依旧不适合空口吃,于是66大开脑洞说,那咱们就做芒果granola吧。真的好主意!
👩🏻🍳
* 2 cup rolled oats
* 1/4 cup 融化的椰子油
* 一根熟透的香蕉捣成泥
* 2 tsp flaxseed meal 加5tsp水 静置10分钟胶化
* 两勺chia seeds
* 两勺无糖椰丝
* 两勺火龙果粉
* 适量芒果干切碎
* 适量核桃仁
* 一勺蜂蜜
* 几滴black strap molasses
全部混在一起拌匀,烤箱350F,总共烤30 - 35分钟,中途翻面防止烤糊,最后八分钟开热风,烘脆。
冷却至少3小时就会变脆。
这时候可以加无糖香蕉片,枸杞,hemp seeds进去,密封罐至少保存俩星期,虽然我一般一星期不到就吃完了😂
做smoothie bowl topping,酸奶parfait或者直接倒入牛奶坚果奶当早餐,简直不要太好吃~
pitaya plus的火龙果粉真的好好吃,他是整个火龙果烘干磨粉,里面还有黑色火龙果籽在里面,空口尝一下就是干火龙果的味儿,很浓。烘焙做smoothie都会很好用。
最新评论 23
:哇哇颜色好好看呀喜欢
:火龙果颜色太美
:火龙果粉好想要!
:居然有火龙果粉,干啥用滴?
:红火龙果粉可以烘焙调色用 可以做smoothie,我这次加了两勺到oats里面 特提味儿~ 这个牌子的火龙果粉我觉得火龙果味儿挺浓的
回复 @不求上进的波子:我也是最近才看到的,我在tm买的,也算是superfruit那一系列你懂的~ vc爆炸,我空口尝了一口粉,酸爽![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我也要去买这个火龙果粉!
回复 @熊猫胖达:目前没想好,没吃过所以就买了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
这个特别酸,而且vc太多了,感觉需要慎用…估计我会先拿来做smoothie试试吧。
:thrive market买! 比别的地儿都便宜~
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:快手又健康有木有!![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哇看起来好棒!
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
懒人健康零食![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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