山鸡村真是美食的天堂。各个地域的美食你都能找到。特别是东北菜在山鸡村那叫是八仙过海，各现各家看家本事。
今天去的是位于蒙特利尔市garvy 上的关东大院。
📍639 W Garvey Ave, Monterey Park, CA 91754
停车位置不是特别多，可以停路边也可以停后院。
一进门浓浓的东北范儿，东北大花布，而且最让我满意的就是卫生间很干净。这让我在某种程度上对这家餐厅印象分增加不少。
东北五彩大拉皮和洛杉矶的夏天真的是很搭，胡萝卜，木耳，黄瓜切丝，搭上肉丝，豆腐丝，顺滑的大拉皮再配上蒜泥和秘制酱料，香气扑鼻的油辣子再搭上绿绿的香菜，一拌一搅，对味!蔬菜丝自身的清甜爽脆搭上肉丝的鲜搭上吸附着酱汁辣油的大拉皮，一口下去，鲜，咸，酸，甜，脆，爽。
火爆腰花，火候刚好，腰花不腥不骚，嫩度也刚好，干辣椒的香配上青辣椒的辣，把腰花的味儿一下就提了起来。
老式锅包肉，装盘就很东北，直接一大铁掀给你整上来。他家锅包肉的挂糊很考究，感觉放了一丢丢糯米粉，口感很脆，外皮又不会特别厚而影响口感。裹汁也很到位，每一块锅包肉都均匀的包裹了调汁。挂糊里面的肉薄薄一层，吃多也不腻。这盘菜也是成功撸获了我家小朋友们的心，并给它起了个名字"大铲子"😂
最后这道菜干锅肥肠--深得我心。肥肠煸的外皮酥脆，里面的油都被逼出来了。青红花椒是这道菜的点睛之笔。麻辣鲜香，配上西芹，豆芽，洋葱和花菜，很好的综合了肥肠的油腻。每一个味道都很到位。不夸张的说这道菜超出了洛杉矶很多川菜餐厅的水平。唯一的缺点就是可能生意太好，忙不过来，花菜缺了点火候，有点生。
综合来说这家店性价比很高，味道很正宗，唯一不足就是服务员就老板娘一个人，有时候需要稍微等一下。总体来说，很值得推荐。
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
6
2218 4 1
上一篇: 刚踏入职场？预扣所得税的知识都在这里
