![十月南瓜季 |七款南瓜花样吃法](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/9c0/c2d/011/3bfbff9fe8471591052eb6b.jpg_1280_1280_3_5d7c.jpg)
前言
十月是南瓜季,超市里摆放着一颗颗各种各样的南瓜,于是就挑了一颗回来,来出个南瓜小合集,分享给大家。
以下有:南瓜芝士饼、南瓜椰汁西米露、红糖南瓜小丸子、酒酿红糖丸子、原味南瓜饼、蒸南瓜蛋糕、椰汁西米露丸子~有兴趣的宝宝快快来看看吧!
✨第一道:西米椰奶南瓜小丸子✨
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第一次尝试椰汁西米露里加入南瓜丸子和蜜红豆、珍珠一起,意外地好吃,一颗颗金灿灿的南瓜小丸子,看着就有食欲,我是南瓜爱好者。
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🌿做法:
1)首先30克的西米倒入热水中煮至半透明,关火焖煮至完全透明状。
2)30颗左右的珍珠,倒入热水中,加入一汤勺的红糖一起煮熟,关火焖5分钟左右。
3)30克的南瓜切片上锅蒸熟~(一碗的分量南瓜差不多30克就够了!)
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4)南瓜蒸好后按压成泥,加入一汤勺细砂糖混合均匀,再倒入50克左右的糯米粉,一起揉成光滑的面团,再搓成一颗颗小丸子备用!
5)锅中烧开热水,下丸子煮至浮起,捞起来过凉水备用!
6)接着把煮好的西米露倒入碗中,加入适量的椰奶,加入南瓜小丸子、煮好的红糖珍珠还有蜜红豆,就完成了!
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嘴馋了喝上一碗椰汁西米露南瓜小丸子,非常有满足感,有兴趣的妹子可以试试看。
✨第二道:南瓜芝士饼✨
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南瓜芝士饼,在原味的基础上加入芝士和面包糠,这样吃起来层次感更加丰富了,我家小妮子也是南瓜饼爱好者,今天这道南瓜芝士饼,她吃了5块,真的非常好吃,香甜软糯,外脆里糯,一口咬下去,芝士还会拉丝,超级无敌好吃。
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🌿做法:
1)150克的南瓜切片上锅蒸熟,倒入碗中加入15克的细砂糖一起按压成泥,200克左右的糯米粉分两次加入南瓜泥中,揉成光滑的面团。
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2)准备一小碗芝士条、一小碗面包糠,取适量的南瓜面团搓成圆球,按压成饼,中间加入适量的芝士条,然后包裹起来,搓成圆球压成饼,上面均匀地抹上一点清水方便面包糠更好地粘附在上面。然后均匀地裹上一层面包糠,轻轻按压均匀~
3)锅中倒入油,油温6成热放入南瓜芝士饼,中小火慢炸至两面金黄色,炸的过程中南瓜芝士饼会膨胀起来,一颗颗鼓鼓的特别可爱。
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炸至两面金黄色,就可以捞起,沥干油分就可以食用啦!看着是不是特别诱人。
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我等不及了,先吃再说,真的非常好吃,外脆里糯,一次性可以吃好几块,就是热量高,不敢多吃。
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喜欢吃南瓜的妹子们,一定要试试这款南瓜芝士饼,赶紧买材料做起来吧!
✨第三道:红糖南瓜小丸子✨
✨第四道:蒸南瓜蛋糕✨
✨第五道:椰汁南瓜西米露✨
✨第六道:原味南瓜饼✨
✨第七道:红糖酒酿南瓜丸子✨
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家里没有酒酿了,之前有做过这道酒酿红糖丸子,具有美容养颜驱宫寒的功效,而且还非常好吃,今天就秒述一下做法吧!
🌿做法:
1)30克的南瓜切片上锅蒸熟~(一碗的分量南瓜差不多30克就够了!)
2)蒸好的南瓜倒入碗中,加入一汤勺的细砂糖一起按压成泥,加入50克左右的糯米粉一起揉成光滑的面团,搓成小丸子备用!
3)锅中倒入半碗的清水,加入一汤勺的红糖,放入4颗的红枣,一起煮沸,加入南瓜小丸子,一起煮沸倒入半碗的酒酿,再放入10颗左右的枸杞,一起煮沸,在倒入小半碗的水淀粉勾芡,煮沸后即可出锅食用。
好了,这篇就分享到这里了,其实还有很多关于的南瓜做法,这篇就先介绍以上7款吃法,喜欢的宝宝们,不要忘记点赞+收藏哦~谢谢大家的观看和阅读,笔芯💗
🌿美食回顾
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