![冰糖柠檬膏🍋治咳化痰神器](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/daf/a69/178/560056eb4630b0fff856151.jpg_1280_1280_3_ba5e.jpg)
最近气温变化大 相信得流感的人一定超级多 在连续咳了一个月没停后我的嗓子也坏了(请告诉我我不是一个人)
试试炖个超简单的冰糖柠檬膏泡泡水清清嗓 亲测蒸完趁热吃一片治咳嗽有效哦~
一个🍋约150g
黄冰糖(冰糖也ok)250g
‼️整个过程不加半滴水哦‼️
🍋在热水里泡半小时
同时将黄冰糖扔进料理机打碎
...半小时后...
戴手套 撒很多盐在泡好的🍋表面搓搓搓
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继续泡温热水里十分钟
用paper towel擦干
切掉🍋头和pp扔掉不用~
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要切到看到果肉哦~
然后把🍋切片大概2mm薄片
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取出炖盅一层🍋一层冰糖碎碎一层🍋一层冰糖碎碎
铺完后盖上盖子轻轻晃一晃 让冰糖可以跑进空隙里
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炖盅加盖子 在盖子边上围上两三层保鲜膜防止进水
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/a20/716/de7/6639bfa1cd9adbb40dde265.jpg_1080_0_40_4636.jpg)
开始十个小时漫长的炖炖炖~
每隔两小时拿出来搅一搅防止粘底哦
👇🏻这是炖了两小时后的样子 炖的越久颜色会越深
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/4c6/a08/90c/f975d051b4bd077b2f4369e.jpg_1080_0_40_364a.jpg)
如果要出门或者晚上要睡觉关掉几小时让它自己焖着回来or醒来再继续就可以啦~
约十小时后!香香酸酸甜甜的冰糖柠檬膏就完成啦!赶紧趁热单口吃一片吧~
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如果没有料理机放整个冰糖在🍋上面也是可以哒!
没有炖盅可以隔水蒸哦 就是要小心别烧干水 把厨房烧了🌝
祝各位身体ber棒 吃嘛嘛香
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