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月满中秋浓情礼单,北鼎下单电器送便携保温杯

月饼糕点6折起 晒单送Tescom吹风机

更新时间 10 小时前

中秋节为每年农历八月十五日,2020年的中秋节10月1日。月到中秋分外明,每逢佳节倍思亲。身在异乡奋斗的小伙伴们,无法与亲人团聚也不要忘记问候她们,亲人在身边的朋友们中秋团聚一起赏月吃月饼和团圆饭。中秋佳节除了送月饼,也可以给长辈送健康方面的礼品,给对象送喜欢的礼物,给孩子送玩具等。Dealmoon甄选好物独家好价送亲友!

中秋节三波抽奖好礼送不停!前两波已结束,最后一波开启!

评论区晒单抽奖:在本帖评论区晒订单截图,有机会赢取Tescom 胶原蛋白吹风机(施华洛世奇限定版)1个,价值$299,由Tescom赞助。10月5日随机选1名中奖者。

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(第一波抽奖9月18日已开奖)恭喜以下中奖用户 @QiyueAAi,@驻马店混血,@美食控,@雪梨是哀酱啊,@半度微凉,@记得第一次遇见。以下6个奖品随机派送。

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中秋下午茶|紫薯冰皮月饼

中秋下午茶|紫薯冰皮月饼

上周做完蛋黄酥剩了一大碗紫薯泥,记得@small小指头 宝宝说想看冰皮月饼(不过好像你已经做过了☺️),我这周就做了冰皮。冰皮馅我就用了剩下的紫薯泥,没有添加植物油,虽然有点粘手,冻一下就好操作了塑形了。 冰皮皮子的方子搬运了小高姐的,非常成功。值得注意得是冰皮月饼的皮用到了三种粉:糯米粉、粘米粉、澄粉。糯米粉增加粘性软糯感;粘米粉则减少粘性,增加塑形能力和入口咀嚼感;澄粉增加冰皮透明度,这三者缺一不可。 以下是做16个冰皮月饼的材料(如果吃不了那么多可以酌情减半): 糯米粉:50克 粘米粉:50克 澄粉:25克 糖:25克 牛奶:185克 炼乳:25克 油:25克 熟糯米粉做手粉:15克 冰皮材料除熟糯米粉外混合,可以上锅蒸25分钟,也可以微波炉分两次每次叮1分-1分半。两者出来效果是一样的。我用了后者,很省时。冰皮冷却后,揉成光滑面团差不多5分钟。然后分成20g每份的皮。内陷30g每分搓成球。包起来,模具压一压就可以了,算是月饼里比较简单的了。提前祝大家中秋快乐。

中秋大餐【香煎牛排】

中秋大餐【香煎牛排】

还在愁中秋节的大餐吃什么吗? 不妨试试这道简单的牛排大餐 保证让你的家人饭扫光^_^ 食材: 牛排🥩 土豆若干🥔 芦笋🍃 黄油🧈 橄榄油🥬 1. 芦笋洗干净以后,撒上橄榄油和黑胡椒, 烤箱400F烤10分钟即可 2. 土豆蒸熟以后用工具剁成泥,加入适当黄油和盐 3. 黄油热锅,牛排根据自己喜欢的质感煎熟即可 最后摆盘,淋上事先准备好的黑椒汁,就好啦!

🌛中秋怎么过:去朋友家吃烤鱼哇🐟

🌛中秋怎么过:去朋友家吃烤鱼哇🐟

中秋聚餐总是得来一场的!何况这是因为疫情宅家大半年后的一次聚会,真的是想死大家了~🥰 这次去朋友家聚餐,她家大厨出了一道硬菜:烤鱼(图1)🐟!这鱼的鲜嫩、底料的香辣和配菜的丰富真的是秒杀了休斯顿一众烤鱼店(对不起!batao我还是爱的嗯嗯!)😋鱼是鲶鱼系的一种,整条鱼没有什么鱼刺,吃起来特别爽。怕我们吃不够,配菜里还有鱼片、腐竹、牛肉丸、藕片、豆腐丝等等等等~每样都很入味,让我即使吃饱了也没有及时停下筷子😝有了这道主菜后别的菜就以清淡为主啦。大家一人一厨地凑出了蒜泥白肉、萝卜干豆角和腐乳生菜🥬很健康嗯嗯~ 吃饱喝足后我们还玩了sushi go(图3):萌到不行而且规则很平衡,让我们每个玩家都能够参与其中,推荐给大家哟😃当然下次可以玩玩别的,我已经把折扣都给tag上了🥳👻😆 其实我一直都很喜欢这种只有5-7人的小聚会💗大家聊天也可以很尽兴,玩游戏也是以休闲为主,也不会让主人家负担太太太太重~希望感恩节我们可以再聚一波呀~~~

中秋怎么过 |冰皮月饼又美又好吃😋

中秋怎么过 |冰皮月饼又美又好吃😋

每年中秋都要做些冰皮月饼,每年也有些许小改进。今年换了美美的立体模具,做了奶酪椰蓉和奶黄馅两种口味! 奶黄馅参考小高姐的方子,想失败也难😄 记录下材料和制作方法 冰皮材料: 糯米粉:75g,粘米粉:75g,澄粉:38g,糖:37g,牛奶:278g,炼乳:38g,油38g 除了油以外所有材料混合至无颗粒,水开上锅蒸25分钟,家里电炉火力不如煤气,我又增加了7-8分钟吧才熟透了。取出加入油,我直接用厨师机打了15分钟,搅打的这一步很有必要,可以让皮子增加粘度并有弹性。所以我这次每个月饼皮只有21g左右,包起25g月饼馅料来毫不费力。上述材料成品做了23个月饼。 奶黄馅: 奶粉:40g,澄粉:23g,牛奶80g,鸡蛋:2个,融化黄油:34g,糖40g 馅料混合好后主要在炒制,不能太干否则成品会硬,要比最后想要的软硬效果再软点就可以了。 以上材料做10个25g馅料 奶酪椰蓉馅: 蛋黄:2个,cream cheese:35g,糖20g,奶粉:50g,椰浆:100g,黄油:10g,椰蓉:110g(我用的椰蓉含水量比较多,椰蓉干的可以100g),低筋粉:25g 先把椰蓉放搅拌机打碎,然后依次放入除低筋粉以外的所有材料一起搅打至细腻,细腻程度关系到成品口感。奶酪和黄油无需室温。然后也是倒进锅里炒炒炒!一直炒到比较松散但用力压能成坨的样子就差不多了。盛出稍微晾一下,趁这个时间把低筋面粉炒熟,稍微晾一下混合,厨师机K酱搅打均匀降温。晾凉后放冰箱冷藏一小时或更久,取出后是比较硬的,用手温搓成圆球备用。材料可做13个左右,每个25g。 这个奶酪椰蓉方子成品不是很甜,喜甜的可以自行增加糖量。 最后用美美的模具把月饼组装起来!吃不完的可以冷冻。椰蓉馅的月饼经过冷冻后,最好微波炉微微加热下口感更好,奶黄的不需加热自然解冻就可以了。不过还是建议尽快吃掉它们! 中秋愉快!

🤰孕期22wks 🧸📷出门拍孕照

🤰孕期22wks 🧸📷出门拍孕照

🌈怀孕快23个weeks,都没出门拍任何照片留念。 乘着这个礼拜天气不错,去拍了小兔兔🐰 🌈newport beach的小镇 🌸Lido Marina Village🌷吃了次brunch🍭 (lido bottle works)👑👗🦋留下几张美美的照片,走走逛逛。 停车停在parking structure,brunch的餐厅可以validate parking。 在海边走走,心情都美好起来了。 🌈然后去了Fashion Island对面的civic center,🎀和小兔兔🐰留念。 停车在Newport Beach Civic Center 然后走到bunnnyhenge不到5分钟。没什么人,天气好 适合拍照📷。 🛍过个马路 就到Fashion Island逛个街。 💜出门走走散散心,留下美美的照片留念。💜

🍵🥮奶黄流心冰皮月饼:没有咸蛋黄一样可以duang😋

🍵🥮奶黄流心冰皮月饼:没有咸蛋黄一样可以duang😋

看了很多晒货区小伙伴和youtuber的月饼教学,喵终于坐不住了!这是我第一次做月饼,更是第一次做冰皮和流心馅,过程中失误还是有滴请大家多多包涵😝不过还是想跟大家分享下没有咸蛋黄,一样好吃的流心馅做法,在下厨房搜索到这个方子还是花了些时间哒😃还有如何简单地给冰皮配色~ 🌟流心馅: 3g吉利丁粉用30ml淡奶油化开。另在小奶锅里放入100ml淡奶油、40g白砂糖、2片芝士片、1个蛋黄搅拌均匀后小火煮至微沸,再加入之前的淡奶油吉利丁混合物,搅拌至顺滑。放入硅胶模具中冷冻备用。 🌟奶黄馅: 2个鸡蛋+1个蛋黄+30g白砂糖+50g面粉+50g牛奶搅拌均匀。在小锅内融化25g黄油,加入上述混合物炒至成型。可以分成20g/小团,冷冻一下更好包。 🌟冰皮: 235g牛奶+40g糖+25g植物油搅拌均匀。筛入65g糯米粉、60g粘米粉和25g澄粉,搅拌至无干粉后过筛。大火蒸20分钟后拿出来搅拌至油被完全吸收就好了~我分成了25g/个。 准备工作都做好了以后就可以组装啦!把月饼皮摊圆后,加上奶黄馅,再包入5g流心馅,包好搓圆后用模具一压就好了~这么一盘冰皮月饼排排坐真是特别赏心悦目! 最后讲两个我的小心得❤️: 1⃣️月饼皮配色可以在过筛完冰皮材料后进行:在蒸之前把混合物分装在小的布丁碗里(图5),我在其中一份加了抹茶粉,大家也可以用可可粉等自行发挥~蒸完后混合冰皮的时候可以再叠加不同颜色的面团(图6)。我最喜欢的就是抹茶渐变了~非常简单的配色方法参考自youtuber jing的美食😻 2⃣️这个流心馅的效果需要微波炉叮15秒,但是流心效果非常好(图4)!所以大家包的时候不要贪心,流心馅不用包太多呀🤪 提前祝大家中秋快乐咯🎑

秋天的颜色 |给可爱的小南瓜们加点表情包

秋天的颜色 |给可爱的小南瓜们加点表情包

我家孩子们最喜欢在南瓜上添加表情包了,特别是小妮子,一看见后院的奶油南瓜成熟了,就让我比南瓜摘下来,她就会在南瓜上画上各种表情包~ 昨天去了一趟超市又买了几颗迷你小南瓜,添上表情包特别可爱!随手拿起手机摆拍了几张,一颗颗迷你小南瓜真的萌翻了!可惜门前的枫叶🍁还没有变红色,加点枫叶会更有秋天的味道吧! 图八是妹妹今天完成的画画,感觉最近妹妹上网课后,对画画没有之前那么积极了,看来我要多发点时间监督和培养她画画了,希望她对画画的热忱度不要慢慢失去!

牛奶配面包 就是这个味儿~😋

牛奶配面包 就是这个味儿~😋

上次众测买的bakerly 的布里欧包这几天承包了我的早餐 真的好好吃!我小时候是很讨厌牛奶配面包的 尤其不能喝热牛奶会恶心… 后来妈妈买来了一种黄油牛奶面包是我唯一喜欢的😄 来了美国以后就很少吃牛奶面包的早饭了 也就没去找这种面包 没想到这次买到了!原来是叫Brioche 布里欧~ 甜甜的软软的 但又有一定的结实度 配上冰牛奶 真的太舒畅了~😆 过中秋 早上布里欧配牛奶🥛 晚上月饼配茶 🍵 这日子真是惬意 🍃 另外这个面包手撕的感觉也好喜欢哈哈 不拘小节的吃法最自在~今天正巧看到bakerly的折扣 有感兴趣的朋友我个人最推荐带crunchy 的crepes to go 和这个 Brioche!🧡

头发蓬松过中秋

头发蓬松过中秋

这两天试用了sephora luxe box里面的Christopher Robin玫瑰洗发膏,感觉很不错哟。 官网介绍说它含有摩洛哥火山泥,富含微量元素,能深层清洁毛孔。还含有玫瑰花精华,补水保湿,适合外油内干的头皮。 它质地比较厚重,真的就是膏状的,带有颗粒。味道不是那种玫瑰香水的味道,而是玫瑰花水那种有点苦苦的玫瑰味,比较接近于真实的玫瑰味。 让我比较惊喜的是,它不含SLS但是泡沫非常丰富,我是长头发,每次洗头会洗2遍,这么一小罐用个5次以上是没有任何问题的。 洗完以后感觉头皮很轻松,头发真的有蓬松一些,第二天头发上还会有淡淡的玫瑰味,真是感觉好开心。买了sephora luxe box的宝宝们,中秋聚会前别忘了用起来哦。

中秋怎么过 |中式枣泥酥

中秋怎么过 |中式枣泥酥

对于一切酥皮没有抵抗力,一直尝试自己做各种方子酥饼,豆沙、绿豆、椰蓉、鲜肉馅都这么美好。 今年中秋尝试了枣泥馅,皮子很豪迈的用了猪油,之前不死心的也试过很多素油配方,要论皮子酥松掉渣真的只能用猪油!连家里很挑剔的两小只也竖起大拇指了(果然罪恶的东西都好吃!) 菊花酥小tip:开始两个做成8瓣的,发现容易出现中间低四周花瓣高出来的,一烤很容易花瓣歪歪扭扭效果不怎么美(也可能是我手残),所以后来都改成了16瓣,每片变细扭的时候需要温柔,介样烤出来比较平整好看!

和好朋友度过的愉快周六

和好朋友度过的愉快周六

哈哈哈又是开心的一天! 中午健身完,和好朋友一起去U Village取我们上周画的盘子! 我们先去苹果店看了看新款手表。现在去in store shopping都要预约~ 看完手表,正在去取盘子的路上,我就被page了🤣 在路上手机直接警铃响起来,旁边俩印度小哥在那儿哈哈笑。同事理解我的苦!赶紧跑回车里处理ticket🤣 弄好ticket还在排手工店的时候,又去Frankie & Jo‘s买了冰淇淋!这次买的是All the Trees季节限定口味~ 坚果味依然很浓,很香,没有上次Salted Caramel Ash的甜~ 取到了盘子!图2⃣️是上周画完的样子,图3⃣️是烤好的样子~最近做很多贝果嘛,所以上周就画了个贝果!结果我把烤好的盘子的图,发给一个朋友,他看到直接说“为啥是cmb的标志”………我画的时候也没想到啊🤣🤣🤣 现在都不能直视盘子了!烤好的盘子质感特别好,还是要拿它吃早餐滴! 然后我们又画了新盘子!这次用红色铅笔打了草稿,好画一些~ 这个铅笔线在高温烘烤的时候会消色~ 画完又饥肠辘辘,去Green House韩国餐厅买了参鸡汤和石锅拌饭(店家后来给错了,给成了寿司卷…),用了熊猫外卖的红包之后,才花了20刀。又去小达客买了一份酱脊骨(才9刀!超划算!)这一餐,吃的特别爽!我又开战大胃王实力,吃掉了那么多酱脊骨,半只鸡和一堆寿司。后来又啃了糖炒栗子🌰😱😨🤣 但吃得爽啊超级无敌爆炸开心!!!✌️✌️✌️ 愉快的周六流水账到此结束!今天去朋友家吃火锅!

中秋佳节|苏式酱鸭,回味一下家乡的美味😋

中秋佳节|苏式酱鸭,回味一下家乡的美味😋

中秋佳节倍思亲,身在海外想念爸妈,也想念家乡的美味😋今天做了苏式酱鸭,让自己吃在嘴里,回味一下家乡的美味,略表对故里的思念吧🎑 苏式酱鸭 材料:鸭子一只 葱 姜 香叶 八角 草果 桂皮 老抽 生抽 冰糖 料酒 做法:鸭子清洗干净,放入大锅中,加入清水齐平鸭子 等水煮沸,加入料酒再继续煮20分钟 煮好取出鸭子,再一次清洗干净 锅中的水倒掉清洗干净,放入鸭子 放入一块姜和一个葱结 放入香叶八角草果和桂皮 按照1:1:1的比例放入老抽、生抽和冰糖 加入清水至鸭子齐平 煮开后,换中小火继续 中间有空的时候,用勺子舀出水再浇在鸭子的上方 煮一小时后,开大火收汁,当时不要收太干 请留些汤汁 把鸭子和汤汁分开装入容器,放入冰箱冷藏 第二天,把鸭子切块浇上汤汁就可以食用了✅ 苏式酱鸭有点偏甜,这是苏州最喜欢的特有味道💕在逢年过节苏州人会做这道苏州酱鸭作为冷菜食用,家乡的味道总是那么的温暖和熟悉💕 晒晒圈的小仙女🧚‍♀️们,在中秋佳节之际,让我们做了一道家乡的美味,以解思乡之情吧✌️

草莓🍓法式薄脆饼.

草莓🍓法式薄脆饼.

中秋小零食. 草莓🍓味法式薄饼. 酥酥脆脆的法式薄饼. 中间草莓夹心,真想. 一咬就酥酥脆脆的.. 入口即化...中秋过节小零食不能少的哦.

一家人都要美美的过中秋~中秋洗猫🐱活动

一家人都要美美的过中秋~中秋洗猫🐱活动

猫不能经常洗澡🛁,可是我家猫猫这阵子玩的太high,身上的毛都脏成千层了。这么重要的节日怎么可以臭臭的过!~ 不得不感叹我家宝贝长大了,小时候给她洗澡像杀猪,这次她就偶尔喵喵两声表示一下不耐烦,一点也没有挠我,想想我就不由自主的露出老母亲的笑容😊 她虽然脾气臭了点,但是还是挺可爱的,属于蠢萌蠢萌那种,现在的脾气已经比一年前好多了,希望她能越来越懂事~

中秋🥮2⃣️ 一大波绿豆糕来袭,知味观我的爱

中秋🥮2⃣️ 一大波绿豆糕来袭,知味观我的爱

有一天半夜睡不着就跑去刷各种零食App,看到知味观在亚米大量上新,大半夜的一边咽口水一边激情下单。我真的太爱各种中式糕点了。各种口味的都想尝试。 这次买了六盒绿豆糕,只出现了四盒是因为其他的已经被吃掉了…知味观绿豆糕有好多不同的口味,我吃掉了一盒蔓越莓一盒桂花,这两款里面更喜欢蔓越莓,因为带一点点酸酸的口味特别能中和甜味儿。依旧推荐大家搭配茶🍵一起食用。 整体口感就是特别的细腻,说是入口即化不为过。也不会觉得很干,或者太甜,一切都是刚刚好。还看有人推荐放冰箱冰一下再吃,打算试一试。

中秋快乐🎑月饼走起来

中秋快乐🎑月饼走起来

在国内都不吃月饼,反而现在在米国远离家乡和亲人,就格外重视传统节日,传统节日的习俗也要遵守。比如月饼🥮,应个景儿买一盒,吃一只月饼,大概就是和家人同庆了吧。 然鹅,我众测申请了一次,木有选上;兑换商城也没有抢到😂还好Costco雪中送炭,让我买到了双黄白莲蓉月饼。下次大家看到就拔个草吧! 双黄啊,像两颗瓷实的黄色小石头深藏于月饼中间,不小心就给咱表演“滚起来”。莲蓉齁甜而黏腻,一口下去,我的小宇宙爆发了,咱也要学着做月饼! 买来的月饼呢,拍拍照,等着饿乃天下第一美食的时候再吃吧。

Whole Foods的那一抹🍵“抹茶”店(有大事宣布‼️

Whole Foods的那一抹🍵“抹茶”店(有大事宣布‼️

食物:4.5/5 价位:8 /person 环境:简约风 🍵Matchaful (店名) ——————————————— 在介绍我们今天的“主角之前” 我有大事要宣布! 恭喜我自己,喜提 “人生中第一个自己的相机📷”‼️‼️‼️‼️ 哈哈哈哈哈哈,真的重金一次性买了相机📷和3个镜头 当然是希望给大家拍出更好看的照片啦~ —————————————— 昨天,去纽约著名景点The High Line练手。 真的最后走的太累了, 重点的Hudson Yards周边也没有喝东西的地方, 本来打算去Whole Foods Market 随便买点, 结果一进去发现了宝藏!! ——————————————— 健康到一杯只有100多卡一点的抹茶奶茶,抹茶西瓜🍉! 连抹茶🍵冰激凌🍦也是低卡满满 味道是怎么样的呢? 抹茶🍵冰激凌第一口是有点咸的,但是吃了第二口之后, 真的是会爱上的味道! 推荐‼️抹茶西瓜🍉,西瓜味很好喝!! ——————————————— 上网查了一下,Matchaful 所有的东西都是organic Plant-based milk (Oat milk) 而且是7月底才开的,所以特别新呀! 喜欢的小伙伴快去尝试吧! ——————————————— 地址: 450 W 33rd St New York, NY 10001

今年的主题是lego❤❤

今年的主题是lego❤❤

昨天终于把孩子的生日聚会搞定了. 老母亲辛苦了几天终于可以好好休息了! 虽然家感觉被拆了.不过小朋友开心也值得了! 这次的主题订lego.之前看到@手很小的村里人 给得灵感!棒棒哒!正好孩子都喜欢lego 所有的东西我一个月之前就陆陆续续买好了. 小朋友的小礼包里面的都是lego小物品. 最喜欢的那个眼镜。自己可以拼!太推荐! 蛋糕也做了lego主题的. 虽然老母亲手艺有待加强. 不过心意满满❤❤ 所有的物品都是在amazon买的

💕 宠妹狂姐送来の爱心中秋礼物 🎁

💕 宠妹狂姐送来の爱心中秋礼物 🎁

姐姐说 “ 我给你中的草🌿,我来给你拔! ” @麻辣_好吃嘴 超级宠妹达人又悄悄咪咪给我订购咯被种草🌿黑久的护手霜大礼 ——『 Dipyque』Velvet Hand Lotion 💛 像牛奶🐮包装一样🈵🈵の一大袋护手霜,净含量350ml,味道是👉🏻杏仁鲜奶,闻起来很像杏仁儿味的露露哒🤗,奶香奶香的,特别稀饭💕 保湿效果特别棒👍🏻,一点儿都不油腻,可口的味道让我忍不住的一直闻~ 真的!真的!真的完爆所有我用过的手霜‼️ 推荐指数: ⭐⭐⭐⭐⭐

Lotte 香蕉🍌巧克力派.

Lotte 香蕉🍌巧克力派.

Lotte的巧克力派不用多说啦. 出了名的好吃啦. 这款新品香蕉口味的不要太赞哦. 香蕉🍌口味浓浓的. 裹上巧克力, 合着中间的夹心层, 一口咬上去太满足啦. 香蕉甜而不腻,小朋友们超级爱的. 中秋用它来代替月饼. 圆圆的蛋卷派也很适合哦.

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