[已过期]散发淡淡少女味道的 “女人参” 旭龙行8月独家折扣
- XLSeafood旭龙行 现有中秋节独家折扣，10年参龄 特大加州八角参全场85折。常规装指导价$219.99，每磅10-25只，折后 $194.99， 需使用优惠码 DM15%OFF 。
- 美国境内免运费。
- 折扣有效期截止至8月31日。
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抽奖活动规则：注册用户在本帖下方留下评论或晒图，即可参加抽奖。有机会获得 八角参试吃装（价值$19.99），共抽取2名用户，9/6号开奖。
恭喜幸运粉丝 @撞碗小肉虫 @菲菲萌萌哒 八角参试吃装（价值$19.99）
准妈妈/新妈妈的健康食材：
坐月子，是女人重生的机会，是女人一生中超好的改善体质时期！千百年来，中国已经形成了独特的月子文化。但是在美国，会坐月子的，其实还有韩裔女性。出月子后，韩裔妇女除了食用传统参鸡汤和海带汤进补，还酷爱一种“女人参”，并且只要有条件的家庭一定都会以“女人参”养身。那么这个神奇的养身“女人参”到底是什么？
产品说明：八角参是加州特产刺参，产于北美加州海湾，成年刺参表皮呈灰褐或黑色，全身有8颗肉刺，这也是它中文名的由来。蛋白质含量高于55%，含盐量低于20%，水发率6倍以上；拥有异常丰富的精氨酸，对美容护肤，愈合伤口，修复肌体有特别功效，所以非常适合女性，术后病人和产孕妇食用。10年八角参干参3英寸左右长，每磅含10-25只海参，泡发后可增重7倍。
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什么是“女人参”？
“女人参”的真名叫八角参 (wanty sea cucumber)，主要产自北加州湾区，因体表有8只棘角而得名。受寒流影响，海水水温偏低八角参的生长周期非常漫长，一般要长到5年才可以捕捞。因为拥有异常丰富的精氨酸，对美容护肤，愈合伤口，修复肌体有特别功效，所以非常适合女性，术后病人和产孕妇食用，又因为八角参本身含有一股淡淡的的清香（韩国人认为这是少女的清香），所以八角参也因为这“女人味”而被冠以“女人参”或“美人参”的美名。
- 美国八角参的故事
美国八角参原来名不经传，是加州渔民捕捞比目鱼的“副产品”。因80年代，加州捕捉比目鱼（龙利鱼）的渔民发现原来被他们视为饲料的副产品八角参可以卖出比他们正常渔获更高的价格，于是自1988年起美国的加州渔民便一窝蜂的汹涌而去捕捞八角参，不到10年就让这种原来遍地都是的棘皮动物处在灭绝的边缘。
为了避免这种生物的灭绝，美国政府一度禁止八角参的捕捞。2001年 the Inter-institutional Management Authority 通过了专项法案，对每年八角参捕捞数量和规格做出了严格的规定和限制，并通过颁发牌照和划定捕捞水域的方式，有条件的允许非商业性的捕捞，至此美国八角参这一物种也得以持续性开发和延续。八角参的捕捞季为每年春夏。
- 香香的淡干八角参
相对其他海参，八角参的表皮超薄，若采用人工高温烘烤，则会因水分流失过快而导致参体开裂和参体变型，甚至参肉变质，影响品质。
从晾晒开始到结束，需要4周的时间。
和在风干过程中，八角参体内的独特的蛋白质和氨基酸在阳光和空气的作用下会产生奇妙的化学变化，在这一过程中会生成芳香烃物质，而这也正是女人味的由来。
为了取得超完美的八角参，旭龙行采用超传统的自然风干工艺，让八角参在加州的干燥日照下自然风干，同时每天必须人工翻转参体，从而使每一条八角参都能均匀的晒到阳光。
为了确保旭龙行的淡干八角参品质，整个加工过程都不会添加任何盐，糖和其他添加剂，加工出来的八角参色泽为褐色或深褐色，外皮完好无破损，每一颗尖刺都得以保留。捧一把淡干八角参轻轻一嗅，可以感受到清香拂面的初恋感觉。
- 八角参的做法：
八角参可做炒、炖、焖、凉拌等多种办法烹调。因其肉质肉质晶莹，口感Q爽，特别适合爆炒。小编本次为大家介绍一道风味浓郁，做法简单的健康小炒。
- 豆豉辣椒爆炒八角参教程（风味浓郁的健康小菜）
材料：旭龙行八角参（水发完成品2-4条，简单的水发图示教程点击查看）
辣椒（根据个人情况可以选择辣或者不辣）2-4条
大蒜一头
豆豉若干
生抽，盐
第一步：食材预处理
辣椒切丁。八角参用沸水汆汤1分钟后拿出冷却，切丁。
第二步：爆香油锅
将油烧热后，放入蒜末和豆豉，炒至蒜末至偏黄即可
第三步：爆炒
将辣椒段放入油锅，快速翻炒1分钟后，加入八角参继续翻炒1分钟
成品上碟
